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慢食-味覺藝術的巴黎筆記
书籍
标签:美食,法国,生活,饮食,飲食,
原作名:
作者:謝忠道
出版年月:2020-02-20 …
页数: 256页
最新访问:2021-08-08 …
网友评分: 7.2
经典好书《慢食-味覺藝術的巴黎筆記》读书内容简介:
tit(祝你胃口大開),我們中國人都說:請慢用。仔細想想,「慢用」兩字更有深意,只有美好的東西才值得我們花時間,慢慢享受。所謂「慢食」,並不只是「反速食」,它更在意的是在大量生產模式下全球口味的一致化,傳統食材及菜餚的消失,以及速食式的...
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