经典好书《单点突破》读书内容简介:会，思考商业模式。如果您是初次创业或准备创业，即将进入从0到1的阶段，那么恭喜，这本书就是为您写的。我们从3个角度思考如何寻找创业机会：巨大的市场，精准的突破点，优秀的团队。首先，好的创业机会，必须定位精准的细分市场，也就...详情

经典好书《现代性的追求》读书内容简介:究蔚为风潮，李欧梵教授的成就堪称最受瞩目。在关于现代文学的一片写实声中，他提醒我们另有一群作家曾以其激越的声音、独特的行止，为中国的现代经验另作诠释，其中的很多题目已经成为目前学界的抢手话题。相对于传统海外学人作家的游子逐客姿态，李欧梵力倡游离的边缘...详情

经典好书《投资估价确定任何资产价值的工具和技术（上）》读书内容简介:资的核心问题。纽约大学LeonardN.Stern商学院金融学教授AswathDamodaran的《投资估价》是投资估价方面颇具权威性、系统性和实用性的论著。全书共分24章，详尽讲述了现代投资估价的各种方法以及适用条件和利...详情

经典好书《迪尔凯姆论社会分工与团结》读书内容简介:917）涂尔干，法国社会学家，社会学的学科奠基人之一。1858年4月15日出生于法国孚日省埃皮纳尔一个小城镇的犹太教教士家庭。幼年曾学习希伯莱文、旧约和犹太教法典。青年时代放弃了宗教信仰，走上实证科学的道路。1879年，就学于巴黎高等师范学校，188...详情

经典好书《求索：陳映真的文學之路》读书内容简介:2009年10月中旬，我為了撰寫陳映真的一篇論文苦惱不已，我始終在兩、三個模糊的主題間徘徊、動搖，無法敲定一個中心點，這時候距離11月21日預定於交通大學召開的陳映真研討會只剩一個月的期限了，突然我收到趙剛發來的一篇文章，分析陳映真第一篇小說〈麵攤〉...详情

经典好书《罗马晚期的工艺美术》读书内容简介: 在本书中，李格尔通过对具体作品的分析，提出了支配着罗马晚期工艺美术发展的规律。同时，由于这种规律具有普遍意义，所以也支配着该时期建筑、雕刻和绘画的发展历史。作者简介详情

经典好书《随园食单补证》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《白话随园食单》读书内容简介:说《论语》有于丹，咱厨师中能不能有这等人物?有。北京南北一家餐饮有限公司行政总厨白常继白师傅，就给大家说一说中国烹饪史上的精华《随园食单》。白常继所著的这本《白话随园食单 》，除了亦庄亦谐之外，还特别在意烹饪原料和烹调方法。作者简介</...详情

经典好书《蓝带甜点师的纯手工果酱》读书内容简介:传授54款好做又美味的天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻的独家制作经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容，轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。《蓝带甜点师的纯手工果酱》更有详细的新手无敌绝技、水果图鉴、具体的制作答疑等...详情

经典好书《随园食单》读书内容简介:为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了我国14至18世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是我国清代一部非常重要的饮食名著。</...详情