经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
今天的吉良同學 1 书籍
经典好书《今天的吉良同學 1》读书内容简介:注視著你──肩膀上停著鸚鵡老師的怪人妮諾,和過著毫無意義的每一天的浪子吉良。兩人互為鄰居,卻從未交談過…但當妮諾知道吉良的秘密後,兩人的命運交錯,開始刻下閃耀人生──!妮諾與吉良所譜出的…離天國最近的戀愛第一集。作者简介<...详情
我的第一本日本語學習書 书籍
经典好书《我的第一本日本語學習書》读书内容简介:,用日本人生活的每一天學會基礎日文,一次搞定五十音以及基本文法概念,生活常用的日語會話也沒有問題,連每天通告滿檔的韓星都一致肯定,真的很有效 眾多韓星一致推薦!最明顯可見的效果! 本書從生活會話切入學習,讓你不僅會聽也會講,還會舉一反三靈活應用,連想...详情
推翻李欣頻的創意學 书籍
经典好书《推翻李欣頻的創意學》读书内容简介:意課》後,李欣頻以更高的視點,找出啟動創意風暴圈的方法!十二層的人生終極且不退流行的創意學,涵括「憂鬱創意學」、「夢境創意學」、「巧合創意學」、「杜拜創意學」等完整概念。推翻李欣頻的創意學。</...详情
攝影的哲學思考 书籍
经典好书《攝影的哲學思考》读书内容简介:的重大里程碑,也就是線性書寫/文字的發明,比較起來是極為年輕的思想傳遞媒介。然而「技術性圖像」的發明,意謂著人類「現實的複製能力」的增強,這是否暗示人類的文明即將經歷一次根本性的結構改變?本書嘗試對這項懷疑,作較易明瞭的舉證。並透過攝影的哲學文化批判...详情
天真的人類學家 书籍
经典好书《天真的人類學家》读书内容简介:類學領域的經典普及讀物研究喀麥隆某個名不見經傳的部族是作者的第一次田野工作,也差點變成他的最後一次。 為了研究多瓦悠人的習俗與信仰,奈吉爾.巴利以茅屋為家。他知道怎麼做田野調查,卻馬上發現田野理論完全沒計算到多瓦悠社會難以捉摸的個性,當...详情
天才的學徒 书籍
经典好书《天才的學徒》读书内容简介:男子,有著絕佳的邏輯與識人的慧眼,說話卻結結巴巴並慣於低喃。布羅迪——藥物代謝學之父。他機智迷人、外表修飾得一絲不茍,年輕時害羞得無以復加,後來卻以喜歡在研究上冒險著稱。愛梭羅德——諾貝爾生理醫學獎得主。他談吐有禮、個性謙...详情
垃圾場長大的自學人生 书籍
经典好书《垃圾場長大的自學人生》读书内容简介:,從社會邊緣到劍橋博士的震撼教育《紐約時報書評 》評選2018年度十大好書╱美國前總統歐巴馬年度最愛書籍╱比爾.蓋茲假期推薦書單╱美國國家書評人協會自傳類獎項入圍╱美國筆會珍.史坦新書獎入圍《紐約時報》、《華爾街日報》、《...详情
晚清士人的西學閱讀史 书籍
经典好书《晚清士人的西學閱讀史》读书内容简介:》 本書是漢語世界的第一部閱讀史專著。作者以具體的個案,「濃描細寫」晚清士人尋覓接受「西學」的讀書歷程。在西力東漸的大背景下,有心知悉世事時局的晚清士人,開展追求「世界知識」的事業,追索與「西學」相關的書報,猶如進入一方積蘊豐富的「知識倉庫」。士人的...详情
廁所裡的哲學課 书籍
经典好书《廁所裡的哲學課》读书内容简介:讀者笑死在馬桶上;49%的讀者欲罷不能,坐太久而得痔瘡!」──螺絲拜恩(暢銷書人氣作家)◎13大哲學家+100堂這輩子一定要搞懂的哲學思辨課,現正開課中!◎奧地利哲學家+英國幽默作家聯手合作,每天14分鐘,幫助你快速掌握哲...详情