永恆如新的日常設計 书籍
经典好书《永恆如新的日常設計》读书内容简介:期曾在澳洲與新加坡生活。1999年自多摩美術大學畢業後便在吉祥寺開設Roundabout,專門販售東西方既實用又具設計感的生活用品雜貨。2008年又另開一家名為OUTBOUND的店,主要引薦一些非日常生活會使用到、較偏收藏性質 的器物。目前兩間店所有...详情
京料理 书籍
经典好书《京料理》读书内容简介:有用京都的菜、京都的水烹饪出的料理,才能叫做“京料理”。四季流转,尊重自然的京都人应季而烹、应季而食。春天的味道犹如嫩芽萌发般细腻,竹笋的鲜甜激荡在舌尖;夏天的蔬果和鱼虾吸足了雨水,充满大地的力量;硕果累累的秋天浓缩万物精华,松茸和日本...详情
古汉语常用字字典 书籍
经典好书《古汉语常用字字典》读书内容简介:生、语文教师、大学中文系学生必备工具书曾荣获首届中国辞书奖一等奖,迄今发行量超过千万册本次修订内容主要包括:1. 增加了一些常用的义项。2. 完善了释义,释义更精准、易于理解。3....详情
料理圖鑑 书籍
经典好书《料理圖鑑》读书内容简介:p>菜炒得太鹹了,怎麼辦?留在鍋子上的魚腥味,要如何去除呢?受潮的茶葉,還有救嗎?葡萄上有一層白白的粉,會新鮮嗎?削芋頭時手會癢,有解決妙方嗎?茶碗蒸,如何做得軟嫩又漂亮光滑?</...详情
巧用材料制作家饰用品 书籍
经典好书《巧用材料制作家饰用品》读书内容简介:布作杂货随心情布置居家环境,26款废物再利用给生活加分,15款简洁流畅的铝线实用家饰用品。作者简介柚子(陈孟宜),1969年出生,双鱼座。 在多年的手作生活中,虽然玩过各式各样的手艺,但独钟金属线艺术,...详情
日本料理神髓 书籍
经典好书《日本料理神髓》读书内容简介:以锁住食材切口水分的刀工,烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼,寻找能够带出食材原味的微妙酸度,表达白饭的乐趣,等待柿子最美味的时刻来临,让菜单成为令人喜悦的安排…日本料理的神髓究竟是什么?以日本美食征服世界味蕾,坐拥东京米其林指南“一门天下”盛誉的传奇...详情
魯山人の料理王国 书籍
经典好书《魯山人の料理王国》读书内容简介:、星岡茶寮をひらいた魯山人唯一の料理エッセイ集を新装復刻。作者简介北大路鲁山人(1883—1959),本名房次郎。拥有篆刻家、画家、陶匠、书法家、漆艺家、烹调师,美食家等各种不同的面孔。出生于京都。25岁的时候,在中国北部...详情
中国人的饮食世界 书籍
经典好书《中国人的饮食世界》读书内容简介:饮食的流变,网罗众多材料,佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义,并力求通过重现当时的社会风情,透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。作者简介王学泰:1942年12月生于北京,汉族。1964年毕业于北京师范学...详情
非常老师 书籍
经典好书《非常老师》读书内容简介:她们非常漂亮、非常会打扮、非常会玩,当然课也上的非常好听,让同学们一听就记住了;她们还非常有爱心,是同学们非常好的朋友,并且她们对调皮淘气的学生也非常有办法;她们非常神秘、非常前卫,能把同学们带进一种神奇的、特别的学习环境,使同学们在亦真亦幻的环境里...详情
戰國史料編年輯證 书籍
经典好书《戰國史料編年輯證》读书内容简介:科、光華大學中國文學系畢業,中學時代即進入先秦學術領域,從事《墨子》和《呂氏春秋》的研究,大學時曾在草創期的上海博物館工作。抗日戰火中發表膾炙人口的《中國上古史導論》,時年25歲。42年至45年潛居故里撰寫《戰國史料編年輯證》,46年起擔任上海市博物...详情