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标签:苏州,饮食文化,美食,随笔,王稼句,散文随笔,散文,生活, 原作名:
作者:王稼句 出版年月:2020-02-20 … 页数: 482页 最新访问:2020-07-10 … 网友评分: 8.4
经典好书《姑苏食话(新修版)》读书内容简介:面,人锅再墩数沸,视猪油融人镟底,乃出供客。此味最浓厚,贪于饮食者一言及,口中津每涔涔下也。而颍川氏曰: ‘是未足奇也。’春初刀鱼,先于总会行家下钱,凡刀鱼之极大而鲜者,必归陈府,令治庖者从鱼背破开,全其头而联其腹,先铺白酒酿于镟中,摊鱼糟上,隔汤墩...详情
标签:柏拉图,哲学,美学,朱光潜,文艺理论,古希腊,文学理论,文艺, 原作名:
作者:柏拉图 出版年月:2020-02-20 … 页数: 369页 最新访问:2020-07-11 … 网友评分: 8.9
经典好书《文艺对话集》读书内容简介:者的文学音乐教育、诗人的罪状;斐德若篇:论修辞术;大希庇阿斯篇:论美;会饮篇:论爱美与哲学修养;斐利布斯篇:论美感;法律篇:论文艺教育。最后还有题解、译后记:柏拉图的美学思想、人名索引等内容详细。作者简介柏拉图(公元前42...详情
标签:美食,饮食文化,饮食,吃,生活,随园饮食,文化,白话随园食单, 原作名:
作者:白常继 出版年月:2020-02-20 … 页数: 210页 最新访问:2020-07-11 … 网友评分: 7.9
经典好书《白话随园食单》读书内容简介:说《论语》有于丹,咱厨师中能不能有这等人物?有。北京南北一家餐饮有限公司行政总厨白常继白师傅,就给大家说一说中国烹饪史上的精华《随园食单》。白常继所著的这本《白话随园食单 》,除了亦庄亦谐之外,还特别在意烹饪原料和烹调方法。作者简介</...详情

话题2009 书籍

标签:时评,话题系列,社会,三联,话题2009,三联书店,随笔,话题, 原作名:
作者:杨早、萨支山编 出版年月:2020-02-20 … 页数: 314页 最新访问:2020-07-12 … 网友评分: 7.4
经典好书《话题2009》读书内容简介: 谁高兴?谁不高兴——《中国不高兴》的故事新编;唯思想不可检举——知识分子与“告密”;“以苦难谄媚崇高”——《南京!南京!》的想法与水准;“谍谍”不休:谍战片的后冷战书写;张爱玲密码——众声喧哗《小团圆》……一连串的热点话题,将个性化的思考留给历史。作者简介详情

话题2008 书籍

标签:三联,时评,文化,年度盘点,话题,2008,中国,评论, 原作名:
作者:杨早 萨支山编 出版年月:2020-02-20 … 页数: 271页 最新访问:2020-07-12 … 网友评分: 7.8
经典好书《话题2008》读书内容简介:件值得书写,最好的与最坏的,最善的与最恶的,翘首以盼的与不可相遇的……奥运、抵制家乐福、台湾大选、汶川地震、范跑跑事件、艳照门、金融风暴……这些,在本书中你都会看到。令人眼花缭乱的2008,带给我们哀恸、愤怒、骄傲、惶惑、反讽五种情绪的2008,留下...详情

建筑对话 书籍

标签:建筑,设计,建筑理论,建筑设计,Architecture,艺术,建构,绘本, 原作名:
作者:[瑞士] 马克·安吉利尔 出版年月:2020-02-20 … 页数: 620页 最新访问:2020-07-13 … 网友评分: 8.4
经典好书《建筑对话》读书内容简介:际建筑设计产生了深远的影响。本书采取对话的形式,由9位采访者向30位重要的瑞士籍建筑师提问,探讨其理论探索和建筑实践中最相关的主题、设计方向和思维角度等问题。受访对象既包括像赫尔佐格和德梅隆、彼得•卒姆托一类的明星建筑师,也包括一些青年建筑师,他们充...详情
标签:建筑,谈话,建筑系,ARCHITECT-aus-Glenn_Murcutt,设计,建筑理论,Architecture,必看的专业书, 原作名:
作者:吉姆·尼克尔斯 出版年月:2020-02-20 … 页数: 83页 最新访问:2020-07-13 … 网友评分: 8.3
经典好书《建筑大师格兰·莫卡特谈话录》读书内容简介:系大师班设计课》精选了了大师班学生的作品,以及格兰发表的演讲、与学生之间的谈话,还有与建筑师同行、朋友之间的谈话。这些内容生动地描绘出格兰作为一名教育者的形象。他带领的设计课主题是探究在全球建筑环境下,如何植根于本土的建筑创作,如何把他的建筑观应用于...详情

制造漫画 书籍

标签:漫画,漫画理论,教程,漫画研究,Scott_McCloud,漫画\动画\电影理论,艺术,美国, 原作名:Making Comics
作者:[美] Scott McCloud 出版年月:2020-02-20 … 页数: 253页 最新访问:2020-07-13 … 网友评分: 9.1
经典好书《制造漫画》读书内容简介:,作者通过形象化的角色来叙述自己的创作观点,循序渐进地带领读者探索漫画的创作方式。《制造漫画》内容详尽,包含画格场景设计、面部表情刻画、肢体语言表述、页面布局、故事情节构建、创作工具的选择及个人漫画风格的定位等很多读者渴望提高自身能力的内容。《制造漫...详情

文章讲话 书籍

标签:写作,语文,夏丏尊,文学,叶圣陶,教育,跟大师学语文,文字, 原作名:
作者:夏丏尊 出版年月:2020-02-20 … 页数: 180页 最新访问:2020-07-13 … 网友评分: 8.6
经典好书《文章讲话》读书内容简介:书中夏丏尊和叶圣陶先生以名家名篇为例,解答了文章写作的各方面问题,对于如何写文章的开头和结尾、如何句读、如何安排文章中的对话、如何通过文章表情达意、如何写文章才有气势、如何用文字表现动态和静态,以及阅读什么、怎么阅读等等人们日常生活中都会遇见的问题,...详情
标签:金瓶梅词话,古典文学,中国古典,金瓶梅,中国古典名著,兰陵笑笑生,小说,中国文学, 原作名:
作者:兰陵笑笑生 出版年月:2020-02-20 … 页数: 一〇〇七页 最新访问:2020-07-13 … 网友评分: 8.7
经典好书《金瓶梅词话》读书内容简介: 1980年第一版,1993年第三版,此书无ISBN号,上述号码为乱写。作者简介详情