食物與廚藝 书籍
经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡,該選用低脂乳還是高脂乳?濃稠的蛋清和稀薄的蛋清,哪顆蛋比較新鮮?又香又濃郁的油魚,是低脂魚種或高脂魚種?微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上?如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情
蚁人1:重生之人 书籍
经典好书《蚁人1:重生之人》读书内容简介:。得了吧,大多数人甚至都不觉得他是最好的蚁人!上一代蚁人还发明了奥创并加入了邪恶大师团队呢,这起码说明了些问题。但当钢铁侠给他一个一生难得的机会时,斯科特却得到了一个改过自新的机会,去成为他一直梦想成为的超级英雄!然后,斯科特将再次对战他的老对手模仿...详情
民藝之國日本 书籍
经典好书《民藝之國日本》读书内容简介:記錄。這份記錄,是民藝運動之父柳宗悅踏遍日本的全境,根據親眼所見寫成的。因此讀來仿佛身臨其境,跟他做了一次日本民藝之旅。手工藝的素樸真誠之美,洋溢在旅途中的每一步。日本今之為設計大國,緣自過去之為手工藝之國,其精神一脈相傳。本書對於民藝界、設計界人士...详情
柳宗悅 日本民藝之旅 书籍
经典好书《柳宗悅 日本民藝之旅》读书内容简介:活道具之美的民藝行腳「手之國度」─日本的質樸之旅手與機器的差異在於,手總是與心相連,而機器則是無心的。手工藝之所以能誘發奇蹟,因為它不是單純的手工勞動,其背後有心的控制,通過手來創造物品,</p...详情
把时间留给最重要的事 书籍
经典好书《把时间留给最重要的事》读书内容简介:的成功,我们不得不做出妥协,而这种妥协的前提通常都是牺牲自己的私人生活和身体健康。但是,生活中的每个部分都是密不可分的,对任何一方面的过度偏重都必然会使其他方面出现问题。我们完全可以通过一套完整的时间管理与生活管理体系,为自己生活的每个方面创造出足够...详情
重启人 书籍
经典好书《重启人》读书内容简介:;178分钟后,她在太平间醒来,成为一个重启人,代号一七八。由于她是死亡时间最长的人,所以也是HARC机构里速度、力量、自愈力最强的。她执行任务效率惊人,冷酷无情。当瑞恩十七岁的时候,她遇到了男孩卡伦·雷耶斯,代号二十二,是全队最弱小、...详情
隋唐演义 书籍
经典好书《隋唐演义》读书内容简介: 《隋唐演义》内容包括:隋主起兵伐陈 晋王树功夺嫡、杨广施谗谋易位 独孤逞妒杀宫妃、逞雄心李靖诉西岳 造谶语张衡危李渊、齐州城豪杰奋身 楂树岗唐公遇盗、秦叔宝途次救唐公 窦夫人寺中生世子、五花阵柴嗣昌山寺定姻 一蹇囊秦叔宝穷途落魄等。作者简介详情
经典好书《重返风景:当代艺术的地景再现》读书内容简介:out ),法国社会科学高等研究院艺术史暨美学博士,京都关西日法交流会馆驻村艺术家,法国里尔国立高等景观建筑学院教授。她曾担任大型都市艺术季的策展人,2003年至2004年在斯特拉斯堡负责法德边境著名的莱茵河公园的公共艺术造景。除投身公共艺术事务与教...详情
被表述的民俗艺术 书籍
经典好书《被表述的民俗艺术》读书内容简介:学考察》基于作者刘统霞对一项村落民俗——商河鼓子秧歌的田野调查。《被表述的民俗艺术:对商河鼓子秧歌的历史人类学考察》还原展示乡土村落民俗艺术的本土表述方式和民俗仪式展演的隐喻意义和逻辑意义,梳理了乡土经验遭遇外来知识的历程,观察到民俗艺术在20世纪后...详情
陈寅恪魏晋南北朝史讲演录 书籍
经典好书《陈寅恪魏晋南北朝史讲演录》读书内容简介:69)有关魏晋南北朝史的讲演录,由万绳楠教授根据笔记整理而成。陈寅属先生研究史学至勤,著作甚富,尤其是其中国中古史学的研究对当代影响最巨;但在其已出版的作品中,尚无系统的断代史之作,本书则能补陈书之阙,因而被誉之为“稀世之珍”。书成,并由北京大学周一...详情