经典好书《香港味道1：酒樓茶肆精華極品》读书内容简介:百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，...详情

经典好书《在历史中寻找中国》读书内容简介:社会科学重点研究基地中山大学历史人类学研究中心主任、香港中文大学—中山大学历史人类学研究中心副主任、中山大学亚太研究院常务副院长。主要研究领域为明清社会经济史和历史人类学。主要著作有：《在国家与社会之间：明清广东地区里甲赋役制度与乡村社会》（中国人民...详情

经典好书《寻找时间的人》读书内容简介:给少年探寻的时间并不多，因为时间似乎正以不可思议的速度从我们的世界流出，于是为了满足妈妈的心愿，也为了弄清困扰自己的家族秘密，吉吉在安妮的带领下来到了永恒之地，和一个出色的小提琴手、一只受伤的狗，一起踏上只属于他的奇幻旅程。我们身处不同...详情

经典好书《探寻自然的秩序》读书内容简介:世纪以来的博物学传统。法伯认为，博物学是介于“民间生物学”和主流科学之间的传统。“博物学与早先的‘民间生物学’的区别在于，博物学家们试图根据共有的潜在特征为动物、植物和矿物分组，并利用理性的、成体系的方法给在自然中发现的变异建立秩序，否则这些变异将太...详情

经典好书《寻欢作乐》读书内容简介:于《时尚芭莎》1958年，毛姆在接受采访时称，《寻欢作乐》是他本人最得意与最喜爱的一部小说。上个世纪的英国作家中，毛姆也许不是最伟大的，却无疑是最雅俗共赏、最令读者喜爱的一位。本书是毛姆公开承认最得意与最喜爱的作品。他一改...详情

经典好书《懒寻旧梦录(增补本)》读书内容简介:p>夏衍（1900－1995），浙江杭州人。与世纪同龄，阅尽人间哀乐。其生命档案里，装着中国的半部现代史、半部当代史。为新电影劈山开路，为新戏剧鸣锣击鼓，为新兴文学披荆斩棘，更为报界别辟蹊径。早年参与领导左联工作，主编过《救亡日报》；解放后历任上海市...详情

经典好书《你的吻有謊言的味道 4》读书内容简介:力！」以一位經營者而言，優秀得令人畏懼，但是冷酷薄情、人性上有所欠缺的青年實業家‧和智跟曾以詐欺為業的調酒師‧槙尾是一對戀人。觸及槙尾的過去使兩人之間的距離更近了一些，但最近和智卻...详情

经典好书《味水轩里的闲居者》读书内容简介:画世界》，是作者2002年—2006年在中国美术学院攻读美术史学史之博士学位论文，指导教授为范景中先生。中国美术学院出版社2008年3月出版，全书约二十万字左右。本书以明末文学家、书画家、收藏家、鉴赏家李日华（1565—1635）为主要研究对象，以《...详情

经典好书《寻味·红茶》读书内容简介:的红茶专卖店，搜集了红茶相关的无数茶具茶样，集十数年饮茶所得，费时4年专心钻研书写。在《寻味·红茶》一书中，以一贯优雅纤细的笔触，以及走遍世界各地精心拍摄的图片，引领读者走入博大精深的迷人红茶世界。 除了获得红茶的专业知识，也能在阅读中，嗅得属于“怡...详情

经典好书《臺灣味道》读书内容简介:，透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同，還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事、物。讀者可從本書中了解臺灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於臺灣人的情感，是國內描述與刻劃臺灣...详情