经典好书《十解日本料理:給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來,天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理,認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧,更能吃出日本料理的美妙關鍵!吃法會隨著時代轉變,作法也會隨著變遷。想了解日本料理,就得從歷...详情
经典好书《非常道:1840-1999 的中國話語(最新完全增補本)》读书内容简介:片為內涵,以「世說新語」式的現代話語,濃縮了近現代中國所面臨的三千年未有之大變局的種種變革及成敗、反覆和困惑。此書出版後多次登上內地暢銷書的排行榜,一版再版,在讀者與書評界中激起巨大的反響。本版則大篇幅地增加了許多精彩的內容,幾為內地版的一倍,正所謂...详情
日本的“近代”是什么? 书籍
经典好书《日本的“近代”是什么?》读书内容简介:者三谷太一郎,50年学术生涯总结之作,试图为日本的“近代”寻找一个总括性的系统阐释。★ 考察日本近代化的真实历程,分析近代日本的核心要素——政党政治,资本主义,殖民帝国,近代天皇制——为什么,以及如何形成。尝试解答日本近代化存在的问题,...详情
日本的八个审美意识 书籍
经典好书《日本的八个审美意识》读书内容简介:)1937年生于日本名古屋,先后毕业于名古屋工业大学建筑系及早稻田大学。1967年在他获得早稻田大学建筑工学博士学位的同时,成立了黑川雅之建筑设计事务所。之后,为了鼓励更多的年轻力量加入设计师的行业,黑川先生在2001年创建了Designtope 网...详情
经典好书《近代日本的中国艺术品流转与鉴赏》读书内容简介:。本书全面阐述了中国文物在近代日本的流转背景、形成原因及对日本文化的影响,流畅的文字表达,再配以精美的图片,使中国文化的精要跃然纸上。书中对中国古陶瓷、青铜器等艺术品的描述,使我们不禁对中国博大精深的文明而感到骄傲和自豪。作者简介</b...详情
经典好书《江南旧书店古书价格目录(全四册)》读书内容简介: 作者简介详情
资本论的方法研究 书籍
经典好书《资本论的方法研究》读书内容简介:济学家和哲学家、京都大学教授见田石介先生的主要著作之一。书中详尽论述了马克思《资本论》的辩证方法,特别是辩证法方法的本质,作为其基础的分析与综合,以及研究方法与叙述方法的关系等内容。针对在日本、中国和其他国家研究者中曾流行的—种观点,即认为《资本论》...详情
日本的修史与史学 书籍
经典好书《日本的修史与史学》读书内容简介: 本书简述了从古代、中世、近世到近世修史的历史和传统,对当时史学机构、代表性史学家、著作和史学观念以及史学家用什么眼光眺望历史,作了介绍和评析。作者简介详情
经典好书《日本早期的人口、疾病与土地》读书内容简介:他原始资料以及新近获取的日本文献,首次系统而科学地阐释了日本早期人口状况,包括经济发展进程中疾病所起的作用。本著作对土地开垦、农业技术以及农村居民区的状况做了全面研究,并在修正后的人口与经济背景下,重新阐释了律令制的职能与性质。法里斯的...详情