经典好书《日本料理神髓》读书内容简介:以锁住食材切口水分的刀工，烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼，寻找能够带出食材原味的微妙酸度，表达白饭的乐趣，等待柿子最美味的时刻来临，让菜单成为令人喜悦的安排…日本料理的神髓究竟是什么？以日本美食征服世界味蕾，坐拥东京米其林指南“一门天下”盛誉的传奇...详情

经典好书《日本平面设计二巨匠：田中一光与福田繁雄》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《大英博物馆的故事（精装本）》读书内容简介:p>因为这里，济慈写下了不朽名作《希腊古瓮颂》。因为这里，拜伦在《弥涅瓦的诅咒》中尽情抒发心中的义愤。这里是大英博物馆，或许人们可以毫不犹豫地称它为“世界上最好的博物馆之一”。它为人们展示着罗塞塔石碑、拉美西斯二世坐...详情

经典好书《宵山万華鏡 (集英社文庫)》读书内容简介:真骨頂!姉妹の神隠し、学生達の青春群像劇、繰り返される一日からの脱出など、祇園祭の京都を舞台に様々な事件が交錯し、全てが繋がってゆく。万華鏡のように多彩な宵山の姿を楽しめる、連作中篇集。内容（「BOOK」データベースより）...详情

经典好书《第一本Docker书》读书内容简介:ker中文社区鼎力支持！Docker核心团队成员权威著作，在技术圈中很有影响力。既是第一本Docker书，也非常适合作为学习Docker的第一本入门书。Docker是一个开源的应用容器引擎，让开发者可以将他们...详情

经典好书《哥儿：日汉对照全译本》读书内容简介:踏入社会后同周围俗物展开的种种戏剧性冲突，辛辣而巧妙地讽刺了社会上的丑恶现象，鞭挞了卑鄙、权术和虚伪，赞美了正义、直率和纯真。行文流畅，节奏明快，形象鲜明。通篇如坂上走丸，一气流注，而寓庄于谐，妙趣横生，至今仍是炙人口的作品。作者简介<...详情

经典好书《明清时期琉球日本关系史》读书内容简介: 作者简介何慈毅，南京大学外国语学院日语系教授。主要研究方向：日本语学、日本历史文化。主要著作有：《日本文化的点与线》《明清时期日本与琉球关系史》等。详情

经典好书《药地炮庄（修订本）》读书内容简介:年代表作。《药地炮庄》现存四个本子,皆属同一底本。比对四者，可知此书始刻于康熙甲辰年(1664年)，印行于康熙丙午年(1666年)、丁未年(1667年)之间。据《炮庄》诸序及相关文献，可证此书始著于方以智闭关南京高座寺时期(1653—1655年)，续...详情

经典好书《外国中短篇小说藏本·杰克·伦敦》读书内容简介:名作家杰克·伦敦（Jack London，1876～1916）最优秀的短篇小说《荒野的呼唤》、《热爱生命》等十一篇。这些作品描写了在茫茫荒野上人与严酷的大自然、人与兽、人与人、动物与动物之间生死搏斗的震撼人心的场景，展示了人与动物争取生存的原始斗争，...详情

经典好书《资本主义-牛津通识读本》读书内容简介:汉大学教授颜鹏飞作序推荐。什么是资本主义？世界各地的资本主义都一样吗？是否存在足以取代资本主义的新体系？《牛津通识读本:资本主义》为您出了详细解答，引领你全面了解迄今为止我们所知的资本主义。作者简介詹姆斯•富尔彻 现为英...详情