中國古代衣食住行 书籍
经典好书《中國古代衣食住行》读书内容简介:959年毕业于北京师范大学中文系并留校任教,先后担任系主任、副校长等职。曾任全国哲学社会科学规划领导小组语言学组组长、中国训诂学研究会会长、国家语言文字工作委员会主任。现任全国人大常委员副委员长、中国民主促进会中央主席。主要从事古代汉语...详情
千面美食家 书籍
经典好书《千面美食家》读书内容简介:聯絡感情時,通常怎麼選擇?你可能憑經驗、聽口碑,翻翻報紙美食版、雜誌推薦,再上網google個幾家。這麼多的餐廳資訊、心得分享,是誰在發聲?誰的品味左右了你的選擇?著名的「米其林」美食評鑑,每年有無數神秘客在各家餐廳穿梭,...详情
中国食谱 书籍
经典好书《中国食谱》读书内容简介:弃了热爱的医生本行,成为低调的家庭主 妇。她写了《中国食谱》,向西方人介绍中国菜与饮食文化,由女儿赵如兰译成英文,赵元任作注。她从中餐烹饪原理、用餐礼仪写到东西方文化差异,兼介绍中国各地的传统习俗。出版后被纽约时报报道,广受欢迎,再版二十多次。后来被...详情
亲爱的食物 书籍
经典好书《亲爱的食物》读书内容简介:搭配手绘的俏皮插图编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面,到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁;从水羊羹、栗麻吕,到海苔佃煮、蜜瓜包;从咸干鱼、鲷鱼烧,到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料,每一道都充满了无穷的记忆。...详情
经典好书《Miya字解日本: 食、衣、住、遊》读书内容简介:流系列:歷史的,古典的人文日本麥田系列:現代的,休閒的文化日本作者對日本文化的理解與熱情,結合她的特殊中國生活背景,可以寫出具有miya個人觀點的現代日本。用「字」來談日本文化,有趣且同時又能輕鬆吸收日本文化...详情
深夜食堂 03 书籍
经典好书《深夜食堂 03》读书内容简介:彈,現在上菜!黑道大哥阿龍為何愛吃紅香腸?簡單奶油飯暗藏那卡西老伯昔日戀曲…每個人都渴望,有一個這樣溫暖的地方,撫慰飢餓的胃與疲憊的心。「歡迎光臨,深夜食堂!常客們總在夜裡帶著他們...详情
食物與愛情的詠嘆調 书籍
经典好书《食物與愛情的詠嘆調》读书内容简介:極為豐富:有深刻的懷舊,有愉悅的旅行;有描述香港各式美食,有品評大江南北各類食物,還有世界各地有趣的飲食文化;其中包括對食物、食材和烹飪的比較,也深入討論飲食習慣和飲食文化,探討的範疇涉及哲學、文學、電影、環保、政治等等。作者顯然不滿足只寫食經,他從...详情
昨日的美食04 书籍
经典好书《昨日的美食04》读书内容简介:p>今天的晚餐有點不一樣!?由難得派上用場的賢二大展身手,讓筧律師也直率的說好吃。一個人吃飯好寂寞,隨時抱持著珍惜的心情,看著對方吃飯的笑容果然是無可取代的!寒冷的冬天裡一回到家就聞到四溢的香味,看到滿...详情