家常菜的制胜一击 书籍
经典好书《家常菜的制胜一击》读书内容简介:>在家做的菜味道总是没有餐厅里的惊艳?做菜成功纯靠运气,这次成功了也不能保证下次成功?……田螺姑娘的这本新书,将以上问题通通解决。家常菜的制胜一击,是体现在一个知识体系里的一个个小亮点。知识体系...详情
经典好书《美国经典散文选(英汉对照)》读书内容简介:译家夏济安先生所编译,收录从美国殖民时期到南北战争为止的极具代表性作家及其篇目。本书所收录的作者有梭罗、爱默生、爱德华兹、富兰克林、欧文等。本书全面呈现了美国的文学生态和发展背景。作者简介亨利·戴维·梭罗(1817—186...详情
中国访书记 书籍
经典好书《中国访书记》读书内容简介:人,著名历史学家,“内藤史学”的创始人,京都学派缔造者之一,也是日本中国史研究的开拓者之一,有“东洋史的巨擘”之美誉。曾十余次访华,著有《内藤湖南全集》十四卷。岛田翰,日本东京都人,自小受汉学熏染,浸润于万卷汉籍、珍贵善本中,有“天才”...详情
德川幕府与御三家 书籍
经典好书《德川幕府与御三家》读书内容简介:出生于东京都。在早稻田大学研究生院文学研究科修完硕士课程(日本史专业),任教于东京都立白鸥高中,在教授日本历史课程的同时从事创作。曾荣获第17届乡土史研究奖优秀奖、第6届NTT脱口大奖优秀奖。因其解说简明易懂,在电视节目《世界上最受欢迎的课程》中广受...详情
戏剧在美国的衰落 书籍
经典好书《戏剧在美国的衰落》读书内容简介:展,就研究研究它的戏剧好了。——阿列克西·德·托克维尔,《论美国的民主》美国文化的统治地位体现在全球几乎每一个艺术领域,唯有戏剧是个例外。原因何在?喜好逐利的好莱坞为何涉足举步维艰的百老汇?以创...详情
俄国自然科学史 书籍
经典好书《俄国自然科学史》读书内容简介:完整、详细地叙述了数学、力学、天文学、物理学、化学、地质学、地理学、生物学在俄国不同历史时期的发展,系统阐述了自然科学在俄国发展的全貌,反应了俄国的科学实力及其国民受教育程度。本书描述了俄国历史上重要的科学发现的来龙去脉,罗蒙诺索夫、欧...详情
战国策 书籍
经典好书《战国策》读书内容简介: 《战国策》是反映战国历史的重要史籍,凡三十三篇,分国别记述,计有东周一、西周一、秦五、齐六、楚四、赵四、魏四、韩三、燕三、宋卫一、中山一。此黄氏《士礼居丛书》所收剡川姚氏本,经顾广圻精心校勘,写刻精美,历来为人所重视。作者简介详情
美国的职业结构 书籍
经典好书《美国的职业结构》读书内容简介:ssor of Sociology at Columbia University, and a pas president of the American Sociological Association.Duncan is Profe...详情
中国园林 书籍
经典好书《中国园林》读书内容简介:的代表性专著。2002年,由汉学研究者夏丽森女士修订,她是明代计成的著作《园冶》的英文译者。本书讲述了中国园林的发展历程,分析了园林与中国哲学、绘画、建筑、文学的互动关系,通过中国的园林艺术展现了中国传统文化的特殊魅力。作者玛吉·凯瑟克...详情