未来食材的N种玩法 书籍
经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情
经典好书《La toile de Pénélope》读书内容简介:小说创作的欧美作家,被誉为“黄金时代侦探小说最后的捍卫者”。霍尔特一九五六年出生于法国东北部亚尔萨斯省的阿格诺。一九八七年以《第四扇门》一书获得干邑侦探小说奖而正式出道。之后陆续创作以“阿兰•图威斯特博士”为主人公的系列作品及其他系列作...详情
经典好书《A Little Life》读书内容简介:rom a small Massachusetts college move to New York to make their way, they're broke, adrift, and buoyed only by their friends...详情
经典好书《Eski T'ang Tarihi》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《A History of the Later Roman Empire》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《A State of Nations》读书内容简介: edited by Ron Suny and Terry Martin, shows how the Soviet state managed to create a multiethnic empire in its early years, f...详情
经典好书《The Science of a Legislator》读书内容简介:of the modern philosopher with those of the historian of ideas, Knud Haakonssen presents an interpretation of the philosophy ...详情
经典好书《The Cambridge History of Medieval Political Thought c.350-c.1450》读书内容简介:omprehensive and authoritative account of the history of a complex and varied body of ideas over a period of more than a tho...详情
经典好书《哆啦A夢 小叮噹長篇傑作集13 大雄在白金迷宮》读书内容简介:96年9月23日),本名藤本弘(日语:藤本 弘/ふじもと ひろし Fujimoto Hiroshi),日本漫画家。富山县高冈市人、毕业于富山县立高冈工艺高等学校电气科。血型O。曾经长期与安孙子素雄(笔名藤子不二雄Ⓐ)共用藤子不二雄的笔名。代表作有《哆...详情
经典好书《哆啦A梦完全版5 大雄在魔界大冒险》读书内容简介:人气卡通‘哆啦A梦’电影系列的第五部作品(1984年春于日本放映)。大雄借着‘如果电话亭’创造了魔法世界,然而那里正遭受着魔界恶魔的侵略。大雄与哆啦A梦等人在这次冒险中,同心协力拯救魔法界的危机。敬请期待藤子漫画彩色映画版的全新登场。作...详情