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标签:美食,分子厨房,饮食,科普,料理,烹饪,法国,吃, 原作名:
作者:提斯 This, Hervé 出版年月:2020-02-20 … 页数: 192页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 7.3
经典好书《分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命》读书内容简介:學原理,想抓住更對味的煮法,品嘗最滿足的料理嗎?你一定得先暸解「分子廚藝」--美食絕對有道理,提升廚藝「靠科學」!一般人享受美食,大概從沒想過怎樣能煮出熟度完美的蛋;也一定不清楚製作點心時,最重要的就是控制溫度、水分和氣壓...详情
标签:拜占庭,历史,拜占庭帝國,台版,古罗马,世界历史,歷史,历史种种, 原作名:Ghost Empire
作者:理查.費德勒(Richard Fidler) 出版年月:2020-02-20 … 页数: 384页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《幽靈帝國拜占庭》读书内容简介:今交織,有如父子版《蘇菲的世界》加上《伊斯坦堡三城記》的古城歷史★文字流暢、引人入勝。本書源於作者他對拜占庭古文明的熱愛,他帶著念初中的兒子喬一同走訪伊斯坦堡,進行一場別具意義的親子之旅。在扎實的歷史基礎上,又加入了親情和旅行元素,讀來...详情

流星の絆 书籍

标签:東野圭吾,东野圭吾,日本,推理,流星の絆,小说,推理小说,日本推理, 原作名:
作者:[日]东野圭吾 出版年月:2020-02-20 … 页数: 482P页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 7.7
经典好书《流星の絆》读书内容简介:p>1958年生於日本大阪市,大阪府立大學工學部電氣工學科畢業。曾在汽車零件供應商擔任工程師。1985年以處女作《放學後》獲得第31屆江戶川亂步獎,隨即辭職專心寫作。1999年以《秘密》一書獲得第52屆日本推理作家協會賞,2006年又以《嫌疑犯...详情

火星公主 书籍

标签:科幻,科幻小说,小说,魔幻,经典,外国文学,童年经典,电子书, 原作名:
作者:埃德加·莱斯·布鲁斯 出版年月:2020-02-20 … 页数: 282页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 6.9
经典好书《火星公主》读书内容简介:遭遇印第安人的袭击,鲍威尔不幸身亡。卡特在印第安人的追击下,被迫进到一个山洞,一种无形的力量使他死时逃生。但他却不知不觉飞到了魂牵梦萦的火星。那里有身材高大而丑陋无比的绿色人种,也有爱好和平,与地球人相像的漂亮红色人种。当时出现了群雄割据相互争霸的混...详情
标签:网络政治学,网络传播,社会科学,社会学,社会,政治,資訊,自由主义, 原作名:Misunderstanding the Internet
作者:James Curran 出版年月:2020-02-20 … 页数:None页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《誤解網際網路》读书内容简介:译作金匠学院)传播学教授、戈尔德史密斯-利华休姆媒介研究中心主任,撰写或编著了21种媒介研究的著作,要者有《不需承担责任的权力》(Power without Responsibility)、《媒介与社会》(Media and Society)、《媒介...详情
标签:岛田庄司,推理,日本,御手洗洁,推理小说,小说,日本推理,悬疑, 原作名:占星術殺人事件
作者:[日] 岛田庄司 出版年月:2020-02-20 … 页数: 334页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.7
经典好书《占星术杀人魔法》读书内容简介:先是画家梅泽平吉在密室被人重击致死,接着是他早已出嫁的长女在家中被奸杀,最后甚至连与他同住的六个女儿也全部失踪。尸体陆续被发现埋在日本各地,而每个人身上都被切掉一部分!梅泽平吉遗留的手记上写明他要依据“占星术”肢解重组六个女儿!难道他死...详情

烈女圖 书籍

标签:黃碧雲,黄碧云,小说,香港,烈女图《智慧田012》,香港文學,香港文学,香港作家, 原作名:
作者:黃碧雲 出版年月:2020-02-20 … 页数: 292页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.8
经典好书《烈女圖》读书内容简介:好像頸要彎了、脊要斷了、腿要裂了。她們活了下來,只有到老的時候,死很接近了,恩怨和負荷才開始變得很輕。作者简介黃碧雲一九六一年生於香港,少年時曾來台灣就讀中學,後畢業於香港中文大學...详情
标签:康德,历史哲学,哲学,西方哲学,德国古典哲学,台版,Kant,政治哲学, 原作名:
作者:[德] 康德 出版年月:2020-02-20 … 页数: 360页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 9.6
经典好书《康德歷史哲學論文集(增訂版)》读书内容简介:光康德是整個西方哲學史上第一個與唯一探索時間性這一維度的人──海德格康德的歷史哲學長久以來一直為國內學術界所忽略,往往被視為過渡到黑格爾、乃至馬克思歷史哲學的橋樑,而不是一套未成熟的理論。但這是一種不幸的誤解,因為康德的歷...详情

梦林玄解 书籍

标签:解梦,占梦,梦,释梦,葛洪,心理学,道家,民间, 原作名:
作者:(晋)葛洪 真本 出版年月:2020-02-20 … 页数: 360 页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分: 8.2
经典好书《梦林玄解》读书内容简介: 作者简介详情
标签:逻辑学,胡塞尔,理論,现象学,德國,倪梁康,[歐美],N倪梁康, 原作名:
作者:埃德蒙特.胡塞爾 出版年月:2020-02-20 … 页数: 320页 最新访问:2020-03-03 … 网友评分:
经典好书《邏輯研究第一卷──純粹邏輯學導引》读书内容简介:哲學家之一,其思想對海德格、沙特、梅洛龐蒂、加達默爾等當代思想大師影響深遠。本書一直被公認是胡塞爾現象學最重要的著作之一。全書共分兩卷,第一卷《純粹邏輯學導引》發表於1900年,第二卷《現象學與認識論研究》發表於1901年。全書的德文原版共有一千三百...详情