法国烘焙教父的甜点配方 书籍
经典好书《法国烘焙教父的甜点配方》读书内容简介:国亚尔萨斯,是法国知名顶级面包店梅森凯瑟(Maison Kayser)创办人。他的店获选《巴黎面包店指南》最佳面包店,不只让巴黎人天天上门,世界各地的面包迷到了巴黎也必定前往朝圣。凯瑟出身烘焙世家,曾祖父、祖父和父亲都是手艺精湛的面包师...详情
國家的歧途 书籍
经典好书《國家的歧途》读书内容简介:日本開始出現寬鬆的社會環境,民主主義運動高漲,實現了普選制和政黨內閣制。另一方面,軍部和右翼勢力的暗流涌動,最終在1936年釀成「二二六事件」。從那時起,日本迅速走向法西斯主義:先是侵略中國,而後向英美宣戰,結果不但給世界造成災難,日本自身亦幾乎被戰...详情
经典好书《剑桥中国清代前中期史(上卷)》读书内容简介:1800年的清代历史,包括清代的政治、经济、军事、外交、文化等各个方面。该著作分10章,涵盖了约200年的历史,从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾崩。该卷显示了作者对材料的全部把握以及对最新材料的娴熟掌握的功底,立体地解读了帝国社会全盛...详情
晚清学堂学生与社会变迁 书籍
经典好书《晚清学堂学生与社会变迁》读书内容简介:的数十年,此前只有寥寥数笔轻描淡抹。作为学堂学生研究的奠基之作,本书从大量报刊图书文献中爬梳史料,重现晚清国内学生群体活动的史实,展示这一新兴群体的思维和行为倾向。在注视学生参与爱国民主运动的群体表现的同时,着重考查他们的社会联系及其在社会变迁各方面...详情
经典好书《英国剑桥李约瑟研究所东亚科学史图书馆藏汉籍善本图目》读书内容简介:馆的汉籍善本的整理与著录,共收录汉籍善本89种,据该馆特色分为“经史之部”和“子丛之部”,“子丛之部”又细分为儒兵农家类、医家类、道释类、术谱类、杂家类、类书丛书类等六小类。复旦大学古籍整理研究所陈正宏教授及其团队对相关古籍进行了全面系统的鉴定,以善...详情
从部落到国家 书籍
经典好书《从部落到国家》读书内容简介:陌生人。如果候机的不是人类,而是黑猩猩,那惊慌失措肯定是免不了的,甚至很可能出现血腥的杀戮。人类是如何做到与全然陌生的同类共处一室而相安无事的呢?对这个问题大惑不解的人类学家,在很早以前,就通过对黑猩猩展开研究来寻求答案了...详情
天堂与地狱的婚姻 书籍
经典好书《天堂与地狱的婚姻》读书内容简介:组诗《天堂与地狱的婚姻》《由理生之书》《伐拉,或四天神》等,呈现布莱克所创造的深邃宏大而又黑暗神秘的象征主义体系。这一系列散文诗和长诗充满热情瑰丽的想象、深刻峭拔的讽刺和浓厚的天启意识,“把宗教神秘主义、社会批评、感官的强度和哲学的思辨奇妙地熔于一炉...详情
晚清白话文与启蒙读物 书籍
经典好书《晚清白话文与启蒙读物》读书内容简介: 作者简介详情
能力清单 书籍
经典好书《能力清单》读书内容简介:在的伟大变革缔造者——从发明家到革命家的核心品质时, 发现了五种令人惊讶的共性。它们不是财富、特权,甚至不是天才。所有这些杰出的男性和女性都具备了五项能力:敢于豪赌、远离舒适区、重视失败、开门造车、 让紧迫感战胜恐惧感。 珍·古道尔在理解和保护黑猩猩...详情
北京的人力车夫 书籍
经典好书《北京的人力车夫》读书内容简介:p>1920年代,革命、战争和帝国主义侵略给中国带来了混乱。与这场巨变相关的许多重大事件都在城市中上演。史谦德检视了这些年里,北京居民如何应对由流动的士兵和政客,以及思想、资本、技术的剧烈运动所造成的变化,从而对北京这座历史悠久的都城有了深刻的...详情