经典好书《法国烘焙教父的甜点配方》读书内容简介:国亚尔萨斯，是法国知名顶级面包店梅森凯瑟（Maison Kayser）创办人。他的店获选《巴黎面包店指南》最佳面包店，不只让巴黎人天天上门，世界各地的面包迷到了巴黎也必定前往朝圣。凯瑟出身烘焙世家，曾祖父、祖父和父亲都是手艺精湛的面包师...详情

经典好书《读完本书你可能会成为一个话痨》读书内容简介:味词源故事；《星期日泰晤士报》畅销No.1作品；《卫报》《星期日泰晤士报》《独立报》联袂推荐；幽默与博学的碰撞，在欢乐中get知识点！……………………◎ 编辑推荐★《...详情

经典好书《剑桥中国清代前中期史（上卷）》读书内容简介:1800年的清代历史，包括清代的政治、经济、军事、外交、文化等各个方面。该著作分10章，涵盖了约200年的历史，从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾崩。该卷显示了作者对材料的全部把握以及对最新材料的娴熟掌握的功底，立体地解读了帝国社会全盛...详情

经典好书《3D镜面绘本：镜子里的马戏团》读书内容简介:p>日本新锐设计师渡边千夏新作，孩子大人都可阅读，将书翻开成90度，观看神奇的立体效果，走进镜子里的马戏团，感受不可思议的视觉体验！◎ 编辑推荐☆ 自出版以来风靡日本，前两册国内上市后深受读者喜...详情

经典好书《英国剑桥李约瑟研究所东亚科学史图书馆藏汉籍善本图目》读书内容简介:馆的汉籍善本的整理与著录，共收录汉籍善本89种，据该馆特色分为“经史之部”和“子丛之部”，“子丛之部”又细分为儒兵农家类、医家类、道释类、术谱类、杂家类、类书丛书类等六小类。复旦大学古籍整理研究所陈正宏教授及其团队对相关古籍进行了全面系统的鉴定，以善...详情

经典好书《从部落到国家》读书内容简介:陌生人。如果候机的不是人类，而是黑猩猩，那惊慌失措肯定是免不了的，甚至很可能出现血腥的杀戮。人类是如何做到与全然陌生的同类共处一室而相安无事的呢？对这个问题大惑不解的人类学家，在很早以前，就通过对黑猩猩展开研究来寻求答案了...详情

经典好书《山本耀司：我投下一枚炸弹》读书内容简介:矩更让人厌烦呢？—— 山本耀司Yohji Yamamoto是个谜，是个集东方沉稳细致的性格于一身的谜。《山本耀司：我投下一颗炸弹》为你揭开这个谜。让你看懂日本设计，读懂日本设计师和日本设计为何能震撼世界！？本...详情

经典好书《日本文学史》读书内容简介:p>日本究竟有没有自己的民族史诗吗？和歌真的都是从汉诗中演化而来吗？唐朝诗人里，日本文人为什么独爱白居易？《蜻蜓日记》是日本私小说的鼻祖吗？物语和小说真的不是同一种文学样式吗？《源...详情

经典好书《国家与革命》读书内容简介:关于马克思主义国家学说的经典著作，全书共六章，系统地阐述了马克思主义的国家学说，特别是无产阶级专政的学说，不但鲜明的揭示了国家的阶级本质，而且还继承和发展了马克思和恩格斯的重要理论和思想，对马克思主义国家学说的实质进行了独到的分析，提出并系统论证了无...详情

经典好书《泛函分析（原书第2版·典藏版）》读书内容简介:局部凸空间、赋范空间、内积空间的公理系统、结构属性及其之上的强弱拓扑、共轭性，还深入论述了该学科离不开的几个专题，即形式上更为一般的三大基本定理与泛函延拓定理, Banach代数特别是Gelfand变换的基本理论，紧算子及其谱理论，自伴算子的谱理论，...详情