餐桌上的家鄉 书籍
经典好书《餐桌上的家鄉》读书内容简介:著她們做熟悉的南洋料理,聆聽她們樸實卻堅定的經歷廿五位南洋姊妹,端出廿五道家鄉菜,念念半生的生活經歷。「餐桌上的家鄉」不僅是南洋台灣姊妹會分享料理的粉絲專頁透過這本書,陪她們做菜、說話,發現新移民女性的柔軟與...详情
天堂餐館 书籍
经典好书《天堂餐館》读书内容简介:娘的個人美學使然,員工們全是戴著老花眼鏡的紳士,連帶也吸引了一批熱中此道的熟女老饕上門。誤闖熟女樂園的年輕女孩妮可,在眼鏡紳士的呵護包圍下,好像也開始對其中一人產生興趣了…。她的戀情能夠開花結果嗎!?...详情
巴黎餐盤在跳舞 书籍
经典好书《巴黎餐盤在跳舞》读书内容简介:遠離日本,重新踏上巴黎的『尋味之旅』,再會之味依然甜美,我的城堡(蒙馬特的公寓)似乎也擺出歡迎的手勢。走在雷比克街上,馬肉店的金色招牌還是閃閃發亮、穿紅斗篷的默劇藝人也還是佔據調味料店門前。而乳酪、香檳、布丁也依然如此可口,融合了布列塔...详情
把恐龙做成大餐 书籍
经典好书《把恐龙做成大餐》读书内容简介:生物学研究生、80后科普作家、中国科普作家协会会员、科学松鼠会资深成员,专注于兽脚类恐龙以及恐龙足迹学研究。已出版古生物科普书籍约60本,同时为《美国国家地理》、《中国国家地理》等杂志撰稿或设专栏,多次在CCTV各频道为公众介绍古生物 知识。...详情
文学的餐桌 书籍
经典好书《文学的餐桌》读书内容简介:是其永恒的主题。文人们背井离乡,漂泊异域,只能通过抒写个体生命的味觉记忆,在乡愁与食物的天然联系中,凸显自己对传统文化的坚持。梁实秋的豆汁儿,唐鲁孙的豌豆黄,张晓风的酸梅汤,董桥的凉拌小菜,大多是些以俗为雅的日常吃食。文人们或引用前人著...详情
吃罗宋餐的日子 书籍
经典好书《吃罗宋餐的日子》读书内容简介:段时间没有见面的朋友时﹐对方总是喜欢问我:「你还有没有写作﹖」这些年来﹐虽然不是每期都例必交稿﹐甚至当中会有一段日子停了没写﹐其实我的文章至今一直都断断续续刊登在《号外》杂誌。但似乎朋友中没有什么人知道我仍在写文的事实﹐也即是说﹐他们塬...详情
盘中餐 书籍
经典好书《盘中餐》读书内容简介:新画面带我们重返暌违的大自然。 忠实记录、科学解说盘中餐的来之不易。水稻是全世界人口为主食*多的农作物,更是中国和亚洲国家多数国家*主要的粮食作物。水稻属作物在各国的各地有着不同的生长情况,作者选取位于中国西南部的云南省元阳梯田(已被列...详情
冠軍的早餐 书籍
经典好书《冠軍的早餐》读书内容简介:22年11月11日-2007年4月11日),美國作家,黑色幽默文學代表人物之一。馮內果在1922年出生於美國印第安納州印第安納波利斯。曾在康乃爾大學取得化學學士學位。戰後於芝加哥大學取得人類學碩士學位,當時同在攻讀人類學的還有索爾·貝婁...详情
回到餐桌 回到生活 书籍
经典好书《回到餐桌 回到生活》读书内容简介:具书,更传递延续了蔡颖卿对生活的表达:从爱出发,用心做事。从概念的讨论到练习的落实,蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。一餐一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意,也蕴含了我们安于日常的不凡力量。回到厨房,回到餐桌,用心地经营每一餐、每...详情
第三餐盘 书籍
经典好书《第三餐盘》读书内容简介:蓝丘餐厅,他不仅努力思考如何做出完美的食物,更在餐厅不断实践着自己超前饮食伦理观和生态理念。起初,巴伯决定种植自己的小麦,对合适小麦品种的追求成了一系列深入田野的探究之旅的开端。在能够品尝到巴伯的小麦之前,我们可以跟随他去拜访那些美国以...详情