经典好书《鸡尾酒的178种标准鸡尾酒的配制》读书内容简介: 作者简介详情
调酒888技法 书籍
经典好书《调酒888技法》读书内容简介:8种调制方法,同时还介绍了酒的分类和鸡尾酒、常用的载杯及调酒器具、常用的副材料及调酒术语,并附有多幅鸡尾酒彩色与黑白照片。读者只要依照本书提供的配方和正确的方法进行调校,就可调制出美味可口、赏心悦目的鸡尾酒来...详情
万店盈利 书籍
经典好书《万店盈利》读书内容简介:规模(占总GDP11%),规模化的法人企业数量超过4万家,企业及个体经营总数超过300万家;从业人员超过3000万人;目前保持一直保持8%的复合增长率,未来将有很大的持续发展空间。 本书作者主要研究了餐饮企业的成长之道,并从标准化、连锁化、外卖化、品...详情
经典好书《独立书店之番外:好摄女泡书店》读书内容简介:色书屋、青岛我们书店、上海季风书园(华师大店)、天津荒岛书店、济南很像书店等中国大陆的近60家人文书店。这是作者泡摄书店三年的图文记录。准确地说,它是一本有故事的书店旅行杂记。没有按地域、时间来书写,作者从书店的主题或者特色,甚至是亮点,重新梳理归类...详情
最糟也最棒的書店 书籍
经典好书《最糟也最棒的書店》读书内容简介:彌太郎如何讓工作等於玩樂、開店過程曾有過什麼創意發想、「旅行書車」的概念如何而來等等,此外,松浦先生還和大家分享他對人生的小小體悟,像是「Second Birthday」、「接受孤獨」、「無所事事的效用」等等,每一項都能感動看故事的人。想和松浦彌太郎...详情
暗店街 书籍
经典好书《暗店街》读书内容简介:荣获当年的龚古尔文学奖。二战后的巴黎。一个得了健忘症的男人被好心的私家侦探于特收留,获得了新的身份:居依•罗朗。罗朗为于特当了八年助理侦探,在于特退休之际,决定揭开自己的经历与身世之谜。在采访各种人物、搜集线索之后,他开始怀疑自己曾经拥...详情
经典好书《末日酒店 DOOMSDAY HOTEL》读书内容简介:常去,從1986年那一次去了現已關閉的「峰景酒店」,澳門時常是我鄰城。後來去了一間舊屋改建的酒店,擦牙的時候發覺杯底寫了The End 字樣,洗澡時發覺皂液瓶燒的是聖經傳道書經文「虛空的虛空」,有人告訴我,酒店經理的兒子患了血癌。我就想到了酒店的記認...详情
经典好书《文艺复兴的故事05:优雅的冷酷:切萨雷·波吉亚的一生》读书内容简介:与美第奇家族齐名的名门望族,在这个家族中历代人才辈出,终于在切萨雷·波吉亚这一代达到顶峰。这位集智慧、武力、财富、谋略甚至残忍于一身的天之骄子,在其父教皇亚历山大六世的协同下踏上了统一意大利的霸主之路。可惜天不随人愿,上天对切萨雷的垂青...详情
海の見える理髪店 书籍
经典好书《海の見える理髪店》读书内容简介:生に訪れる喪失と、ささやかな希望の光── 心に染みる儚く愛おしい家族の小説集。店主の腕に惚れて、有名俳優や政財界の大物が通いつめたという伝説の理髪店。僕はある想いを胸に、予約をいれて海辺の店を訪れるが……「海の見える理髪店」。独自の美意...详情