经典好书《臺灣味道》读书内容简介:，透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同，還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事、物。讀者可從本書中了解臺灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於臺灣人的情感，是國內描述與刻劃臺灣...详情

经典好书《臺灣的想像地理》读书内容简介:歷史脈絡，一解清代如何建構起臺灣的想像地理！一直到清代初期，中華帝國一直視臺灣為遠隔於海外的丸泥小島；但時間來到十九世紀末葉，臺灣卻已成為帝國眼中「不可分割」的一部分。在這兩百年間，大清帝國的人們對臺灣的印象到底歷經了怎樣的轉變？</p...详情

经典好书《後殖民的東亞在地化思考：台灣文學場域》读书内容简介:學術研討會」之論文集，基本上是將台灣文學擺置於「後殖民東亞」的時空下進行思考，又或者可以說「後殖民」理論的東亞在地化，其實清楚具體地展現在「台灣文學」此場域之中。論文集由「殖民地語言、讀書、出版、媒體」、「東亞殖民地文學比較」、「港／台／中／日跨文化...详情

经典好书《大河灣》读书内容简介:者不用怎麼推想，就知道這則一九六三年至七三年的故事是剛果（薩伊）的歷史；位於大河灣道岸上無名的城鎮也可斷定是剛果東北部的省府基桑加尼(Kisangani)。《大河灣》寫的，就是剛果那段內戰頻仍、人民流離失所的歷史。二次大戰...详情

经典好书《福爾摩沙如何變成臺灣府?》读书内容简介:美國耶魯大學歷史系博士，艾摩利（Emory）大學歷史系助理教授。專長領域為近代早期世界史、中國海洋史、華人海外社群、殖民主義比較研究。主要研究興趣為西方、非西方的殖民活動，特別專注於東亞地區。目前專注於研究臺灣漢人在歐洲人所提供的軍事、行政、法...详情

经典好书《日據時代臺灣小說選》读书内容简介:時代臺灣歷史和文化的必不可少的資料。除了藝術上的成就和價值，它記錄了殖民統治之下，臺灣政治、經濟、社會生活的變遷，提供了在客觀現實面前，臺灣人民的思想發展及心理樣態的生動畫卷。通過這些臺灣新小說，可以看到被殖民的臺灣人民的艱辛、痛苦的處境，體驗曾發生...详情

经典好书《果然好吃：Yilan的台灣水果尋味記》读书内容简介:吃得超乎你的想像！喝葡萄酒要看產區酒莊，台灣水果也有產地達人！當我們看美食節目「料理東西軍」中的嚴選素材，看得瞠目結舌、讚嘆不已時，可曾想過台灣也有一?果農，比日本那些達人們還要更「究極」、更用心地栽培，種出了不可思議的好...详情

经典好书《臺灣史學五十年（1950-2000）》读书内容简介:州，生於上海。現為美國羅文大學(Rowan University)歷史系教授兼系主任。主要研究範圍為比較史學史、比較文化史及史學理論。近期出版中文著作有﹕《西方的歷史觀念﹕從古希臘到現代》（臺北﹕允晨 1998；上海﹕華東師大 2002）；《後現代與...详情

经典好书《楊德昌－－台灣對世界影史的貢獻》读书内容简介: 八部電影，一部一大躍進，一部一座里程碑。楊德昌導演，如此閃亮傲人的非凡成績，如此銳利如鷹的大匠巨魄，卻又如此令人扼腕的短暫生命！壯志未酬，志士之大痛矣！謹以此書向楊導演致敬，向華人影壇致哀，向世界影史致憾。作者简介详情

经典好书《茶、糖、樟腦業與臺灣之社會經濟變遷(1860-1895)》读书内容简介:是時米、糖乃出口大宗。然自淡水、打狗（今高雄）兩港於1860年後之開放對外通商，茶、糖、樟腦大量出口，至1895年台灣割日，三項商品出口值共占同時期全台出口總值之94％，並促成台灣之貿易對象遍及全球。本書即對1860-1895年間茶、糖、樟腦等三項關...详情