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标签:美食,饮食,料理,烹饪,食物与烹饪,工具书,工具書,食物與廚藝, 原作名:On Food And Cooking
作者:哈洛德.馬基 Harold McGee 出版年月:2020-02-20 … 页数: 336页 最新访问:2020-11-20 … 网友评分: 9.3
经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:甘藍菜」?又為何被稱為「修女的屁」?美乃滋和油醋醬,都是由1:3的水液與油液所組成,但成品的表現為何差異那麼大?高海拔地區的蛋糕烘焙,和在平地的烘焙法有何不同?為什麼嬌生慣養的葡萄藤蔓,反而產不出最好的葡萄酒...详情
标签:自我提升,职场,职场、成长、困惑、,学习技能,我想读这本书,个人管理,正面能量,好书,值得一读, 原作名:
作者:海军 出版年月:2020-02-20 … 页数: 240页 最新访问:2020-11-20 … 网友评分: 8.8
经典好书《我的上级不完美——找对自己在职场中的位置》读书内容简介:方向指引,以至于犹豫徘徊。本书从剖析职场常见的心态问题入手,分享了让上级认可、认同自己要遵循的方法以及从哪些方面超越自我,实现职场突破。上篇,就职场中常常出现的几大心态问题,做了深入剖析。特别强调了:在职场里,没有完美的个人和组织,只有...详情

相对论 书籍

标签:相对论,爱因斯坦,科普,物理,物理学,科学,知识-物理学,思维, 原作名:Relativity
作者:阿尔伯特·爱因斯坦(Albert Einstein) 出版年月:2020-02-20 … 页数: 284页 最新访问:2020-11-20 … 网友评分: 8.2
经典好书《相对论》读书内容简介:之书。它否定了牛顿的绝对时空观,认为空间不是平直的欧几里得空间,而是在引力场中弯曲的黎曼空间;时间也不是独立于空间的单独一维,它无时无刻不在空间之中,与空间构成一个统一的四维时空整体。这是一部并非凭借双眼,而是用智慧发现并创建了宇宙新秩序的书。它揭示...详情

别对爱撒谎 电视剧

主演:娄艺潇 杨玏
首播时间:2020-02-20 导演:梁山 集数:45集 最近访问:2021-12-05 … 热度:165
电视剧【别对爱撒谎】剧情介绍:自“女性婚姻情爱写作第一人”连谏的热销原著《请对我撒谎》,剧如其名,《你会撒谎吗》着眼于“撒谎”二字。围绕着“撒谎”展开,而“撒谎”的主人就是该剧男一号杨玏,他在是一个标准的“奶瓶男”,从小到大依赖母亲,以至于当面对爱情和亲情的时候不知道如何应对,人...详情

食全食美 电视剧

主演:叶祖新 冯铭潮 程砚秋 蒲萄
首播时间:2020-02-20 导演:王晓明 集数:46集 最近访问:2021-12-05 … 热度:234
电视剧【食全食美】剧情介绍:品安全打假卫士,好友鞠宏达因酒精中毒差点丧命,吴佑帮助鞠宏达维权,和不法商人斗智斗勇,却因证据不足只能认栽,鞠宏达备受打击决定做与饮食有关的生意,凭借商业头脑和个人能力先后经营餐饮业、肉类加工业、保健品产品、滋补酒制造。于菲菲暗恋吴佑,而吴佑得知好友...详情
主演:
首播时间:2020-02-20 导演: 集数:25集 最近访问:2021-12-05 … 热度:51
电视剧【皇粮胡同十九号】剧情介绍:从日本留学归国,隐居在北平皇粮胡同,开设诊所医病救人。胡同口的旅店着火,烧死一人,探长严大浦草草结案。紫町因为意外事件介入此案调查,却在嫌疑人中意外发现幼时玩伴——律师曾佐。紫町缜密推断冷静分析,将真正凶手绳之以法。严大浦为保住官位,聘紫町为法医参与...详情
标签:诗歌,唐晓渡,谈话录,文学理论,文学,诗学,诗歌评论,诗, 原作名:
作者:唐晓渡 出版年月:2020-02-20 … 页数: 295页 最新访问:2020-11-21 … 网友评分: 8.9
经典好书《与沉默对刺》读书内容简介:,访谈对象包括杨炼、北岛、欧阳江河、谷川俊太郎(日本)、张清华、陈超等人。还有数家重要媒体对作者本人的访谈。这些访谈内容涉及当代重要诗歌现象、诗学问题、具体诗人的写作等多个方面,对当代诗歌研究有敏锐而多角度的展示。作者简介...详情
标签:谈话录,访谈录,文学,杂文,访谈,中国,吕露,吕露的谈话, 原作名:吕录:与33个人的对话
作者:吕露 出版年月:2020-02-20 … 页数: 520页 最新访问:2020-11-21 … 网友评分: 7.0
经典好书《吕录:与33个人的对话》读书内容简介:话,其中包括朵鱼、芒克、冯唐、韩东、楚城、沈浩波、周云蓬、毛旭辉等。这些文艺精英,在中国大多有较高的影响力,出版和创作了很多出色的作品。作者抽取日常性的东西作为话题,试图让受访者在访谈过程中变得松弛、自然。这些访谈内容不同于传统采访,不是那些枯燥无味...详情

反思欧洲 书籍

标签:欧洲,文化,莫兰,思想史,法国,历史,社会学,知识分子, 原作名:Penser l'Europe
作者:(法)莫兰 出版年月:2020-02-20 … 页数: 146页 最新访问:2020-11-21 … 网友评分: 8.2
经典好书《反思欧洲》读书内容简介:洲的论述中别树一帜的著作。作者从欧洲的地理、文化、政治、思想等层面高屋建瓴地鸟瞰欧洲文化的形成和演变。莫兰从欧洲的概念与文化信息两方面论述欧洲思想文化发展历程,给我们传达欧洲的文化自我批判精神。莫兰关注的不仅不是学派的分梳,甚至也不是一般意义上思想的...详情
标签:工具书,文学理论,艾布拉姆斯,文学,辞典,外国文学,文论,英美文学, 原作名:
作者:【美】艾布拉姆斯 出版年月:2020-02-20 … 页数: 731页 最新访问:2020-11-22 … 网友评分: 9.4
经典好书《文学术语词典(中英对照)》读书内容简介:短明快的文字概述了文学理论、文学史和文学批评方面的关键术语。现在的第7版包含了更多的新词条,其中一些是有关最新的文学批评理论的;所有早期的词条都进行了重新修订,有的进行了彻底重写;各个独立的词条中提到的相关作品也重新扩充了,把新近的作品包含了进来;在...详情