经典好书《西北民族史与察合台汗国史研究》读书内容简介:会科学院研究生院博士学位。现为南京大学教授(1988年起),博上生导师(1992年)。中国元史研究会会长(2003年起),中国蒙古史学会副理事长(1998年起)。南京大学民族与边疆研究中心/元史研究室主任(1990年起)、韩国研究所所长(2005年起...详情
战地厨师 书籍
经典好书《战地厨师》读书内容简介:一九四四年的诺曼底登陆是我第一次踏上战场。作为炊事兵,虽然也需要带枪打仗,但我主要的武器还是菜刀和平底锅。在法国、荷兰、德国的战场之间,我遭遇了一件件奇妙之事:一夜间消失无踪的六百箱蛋粉,地下室内幽禁的神秘居民,圣诞夜发出奇怪声响的幽灵士兵……一边努...详情
厨房里的人类学家 书籍
经典好书《厨房里的人类学家》读书内容简介:用餐区,窥探厨房异文化,带你吃出一个新世界——————————————————“吃饭十分钟,做饭一小时。”对忙碌的现代人来说,自己下厨实在费时费力。即便外出吃饭,也鲜有人在意盘子里的食物从何而来,出自何人之手...详情
露西·高特的故事 书籍
经典好书《露西·高特的故事》读书内容简介:移民爱尔兰的英国贵族和镇守爱尔兰的英国军官的深宅大院,被爱尔兰平民视为英国压迫的象征而焚毁泄愤。在保卫自己家园的过程中,英国军官高特上尉开火误伤了一个年轻人,深恐遭到报复,决定举家搬回英格兰。他们八岁大的女儿露西不解父母为何要离开美丽的海滨家园,便在...详情
伯希和西域探险记 书籍
经典好书《伯希和西域探险记》读书内容简介:还被认为是无法进入的禁地。在那里停留•段时间,就足以使旅行家一生都变得大名鼎鼎。中亚比中非在更长时间内和更大程度上都更加神秘。俄国军队最终为进入那里廓清f道路。从此之后,地理大发现和考古大发现便接踵而至,层出不穷。这两种发现当时在那里基本上是同步发展...详情
剧院风情 书籍
经典好书《剧院风情》读书内容简介:八七四年出生于法国巴黎,二十三岁即以第一本小说《兰白斯德丽莎》一鸣惊人;一九一五年的《人生的枷锁》与一九一九年的《月亮与六便士》,则更确立了他在文坛的地位。他也是一位成功的剧作家,编写的舞台剧在当时伦敦的卖座程度与萧伯纳相比不遑多让。毛...详情
法国蓝带西餐烹饪宝典 书籍
经典好书《法国蓝带西餐烹饪宝典》读书内容简介:神秘的大门。在书中全部的十五章里,菜谱内容简洁易懂,重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上,从汤、主菜到糕点、饼干类,每一章都是从如何挑选原材料开始,到食物的制备,再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子,在许多章节中,都有专门...详情
當我們討論愛情 书籍
经典好书《當我們討論愛情》读书内容简介:,多數來自瑞蒙‧卡佛的啟發。」──村上春樹「我覺得我們只是愛情的新手而已。你們知道我現在說的那種愛吧,肉體的愛,那種吸引你接近某人的衝動,愛上另外一個人,不論是男的女的都一樣。肉慾的愛,你可以說它是多愁善感的愛,就是對另一個人日復一日的關懷。你們認識...详情
西洋住居史 书籍
经典好书《西洋住居史》读书内容简介:在街上步行的时候,经常看到建造中的或出售中的房屋,这些是建筑中的“住宅”,贩卖中的“住宅”。不过,如果从这个房屋可以听到爽朗的谈笑声,到了晚上,又透出温暖的光线的话,这就是不折不扣的“住居”了。《西洋住居史石文化和本文化》不是住宅史,而...详情
西藏生死书 书籍
经典好书《西藏生死书》读书内容简介:神导师蒋扬钦哲仁波切(Jamyang Khyentse Chokyi Lodro)养育长大。自幼年起,他就与上师培养出温馨亲密的关系,并沉浸在智慧、慈悲和恭敬心的氛围之中。这使他对佛法精髓有了深刻的了解,以此体验和身为转世喇嘛所受的传统训练,为他日后...详情