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厨室机密 书籍

标签:美食,安东尼·伯尔顿,饮食,烹饪,生活,文化,厨师,传记, 原作名:
作者:[美]安东尼·伯尔顿 出版年月:2020-02-20 … 页数: 304页 最新访问:2020-03-08 … 网友评分: 7.7
经典好书《厨室机密》读书内容简介:重身份的安东尼·伯尔顿决定把他的故事和盘托出。从他在Gironde第一次吃牡蛎,到他在普罗温斯城的一个低级嘈杂的餐馆里当地位低下的洗碗工;从洛克菲勒大厦顶层彩虹会所的厨房到纽约东区的毒品地;从东京到巴黎,再回到纽约,伯尔顿厨房里的故事既出乎意料又充满...详情
标签:艺术,德国文学,浪漫主义,德语文学,艺术史,浪漫派,涵芬书坊,早期浪漫派, 原作名:
作者:[德] 瓦肯罗德 出版年月:2020-02-20 … 页数: 132页 最新访问:2020-03-10 … 网友评分: 8.6
经典好书《一个热爱艺术的修士的内心倾诉》读书内容简介:者作为艺术的“修士”所持有的对艺术的理念•德国浪漫主义的时代背景作者并不是真正的修士,他出于对现世虚伪和功利的憎恶,隐遁修道院,意欲从辉煌的文艺复兴时期的绘画作品中,寻找艺术的神性和荣耀,遂以“修士”自称。作者一方面以炽烈...详情
标签:蔡康永推荐,社区支持农业,消费者联盟,日本文化,日本文学,文化,饮食,食·玩·居·行·乐·赏, 原作名:
作者:赖青松 出版年月:2020-02-20 … 页数: 384页 最新访问:2020-03-14 … 网友评分:
经典好书《从厨房看天下》读书内容简介: 內容簡介●本書詳細敘述日本極著名的民間團體「生活俱樂部」,自1960年代創立至今,30餘年來的傳奇故事。●作者以親身赴日本參與「生活俱樂部」的第一手觀察和經驗,以及訪談無數當事者的動人故事,加上悉心蒐集整理的文獻史料,對...详情
主演:文晸赫 高媛熙 车贞媛 张宰昊 吉海延
首播时间:2020-03-27 导演:崔道勋 郑宪秀 集数:16集 最近访问:2021-12-03 … 热度:215
电视剧【韩剧怪咖!文主厨】剧情介绍:   讲述在纯朴乡村的西河村里,失去记忆、冒冒失失闯祸鬼的世界级时尚设计师刘有珍,在遇到明星厨师文胜模之后经历了成长、爱与成功的故事。详情

节气厨房 书籍

标签:美食,生活,吃货,好书,值得一读,中国文学,节气,传统文化,待购, 原作名:
作者:梅依旧 出版年月:2019-10-01 … 页数:None页 最新访问:2020-04-17 … 网友评分: 8.5
经典好书《节气厨房》读书内容简介:二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登...详情
标签:村上春树,美食,日本,美食文字,生活,饮食,生活态度,村上春树美食书友会, 原作名:
作者:村上春树美食书友会 出版年月:2020-02-20 … 页数: 120页 最新访问:2020-05-31 … 网友评分: 7.4
经典好书《村上春树美食厨房》读书内容简介:绽放的味蕾,体味接触村上春树最感性的方式。 喜爱村上春树的书迷们,绝不会错过这一场以最私人化的感性方式,接触到心仪作家内心最本质部分的华丽盛宴! 这既是一本完全村上风格的随笔,又是一本不折不扣的标准食谱,糅合了...详情

一力厨房 书籍

标签: 原作名:
作者:金华 出版年月:2020-02-20 … 页数: 60页 最新访问:2020-06-18 … 网友评分:
经典好书《一力厨房》读书内容简介:葱油饼香味所吸引?或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩,却无法立刻品尝到?其实,只要掌握住诀窍,“饼”的制作方式并不难,您想不想了解一下呢?本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类,并将步骤以详细的彩图,清楚的解说,制作成《饼》一书,公开包括牛肉卷...详情

厨房 书籍

标签:吉本芭娜娜,日本,厨房,日本文学,小说,女性,文学,外国文学, 原作名:
作者:[日]吉本芭娜娜 出版年月:2020-02-20 … 页数: 387页 最新访问:2020-06-27 … 网友评分: 8.0
经典好书《厨房》读书内容简介:就获得了无数青年读者的喜爱和眼泪,畅销数百万册……美影,一个失去了所有亲人的女孩子,沉浸在死亡的漫漫黑夜中,此时,几乎素昧平生的田边雄一向她发出了邀请,收留她住在自己家中。田边雄一和自己的母亲生活在一起,而美影住进了雄一家以后才明白,原来雄一美丽的母...详情
标签:美食,法国,随笔,彼得梅尔,愿上帝保佑法兰西厨子,彼得·梅尔,英国,想读,一定很精彩!, 原作名:French Lessons
作者:[英]彼得·梅尔 出版年月:2020-02-20 … 页数: 248页 最新访问:2020-07-11 … 网友评分: 8.2
经典好书《愿上帝保佑法兰西厨子》读书内容简介:中的味蕾突然苏醒了,一阵痉挛……我失去了我的童贞,那种对美食一无所知的童贞。·世界上只有两件事能激起我们最强烈的反应,一是爱情,另一个是美食,在法兰西,二者皆有与《普罗旺斯的一年》作者、英国图书奖得主彼得·梅...详情
标签:美食,饮食,烹饪,科普,科学,生活,工具书,吃, 原作名:
作者:[美] 哈洛德·马基 出版年月:2020-02-20 … 页数: 361页 最新访问:2020-07-13 … 网友评分: 8.6
经典好书《食物与厨艺》读书内容简介:果实、谷物和香料本身就是芳香美味的食物,还能让奶、蛋、肉、鱼等料理更加富有变化。这些植物对我们的生命有益,同时也为我们开启了一个愉悦、缤纷的感官世界。你知道吗?——香草中的芳香物质和辛辣物质原本是用来吓走动物的警讯,人类是...详情