经典好书《食物与厨艺》读书内容简介:果实、谷物和香料本身就是芳香美味的食物，还能让奶、蛋、肉、鱼等料理更加富有变化。这些植物对我们的生命有益，同时也为我们开启了一个愉悦、缤纷的感官世界。你知道吗？——香草中的芳香物质和辛辣物质原本是用来吓走动物的警讯，人类是...详情

经典好书《食物与厨艺》读书内容简介:法解释面粉为何会让汤变得浓稠。你知道吗？——可可、咖啡、乳酪竟然可以防止蛀牙？——美乃滋和油醋酱都是由1：3的水液与油液所组成，但成品的表现为何差异那么大？——高海拔地区的蛋糕烘焙与平地的烘焙手...详情

电视剧【厨艺小天王2】剧情介绍: http://dorama.info/drama-208.html详情

电视剧【神厨】剧情介绍:原寻亲，与落难的关东飞盗陈福、李聪、小机灵鱼鳅误入皇家禁苑，并偷食十九阿哥的猎鹿被抓。眼看人头落地，刘善东120道菜的“全羊席”让康熙、众阿哥刮目相看，保全了众好汉性命；一席“西域烤全骆驼”更令大清国威大振，使心存二念的土克图大汗俯首称臣。 ...详情

电视剧【与大厨畅游亚洲第一季】剧情介绍:nary adventure, Masterchef presenter and celebrity chef John Torode, will explore the Asian continent like never before. In e...详情

电视剧【风流掌柜俏厨王】剧情介绍:师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不...详情

电视剧【梦食堂的厨师～1964东京奥运会运动员村的故事～】剧情介绍:、大きな问题は世界の国々からやってくる选手たちの食事。选手団の総数は约７０００人。当时の日本では未知の数字です。信用ゼロ、経験ゼロの挑戦がこの时始まりました。选手村食堂に全国から集められたのは３００人の料理人。彼らは西洋料理のみならずアジア、中南米、...详情

电视剧【厨子当官】剧情介绍: 光绪年间，香河县知县马东阳被暗杀。西太后欲派身边御厨牛不耕接任知县，光绪反对。于是二人各派一厨子走马上任，分单双日坐堂审案。李保田扮演的神厨与御厨因为权势和厨艺展开了明争暗斗，全剧由两人争乌纱，比拼断案引出一连串啼笑皆非的故事。详情

电视剧【怪咖！文主厨】剧情介绍: 该剧讲述了在星月朗朗的西夏村，失去记忆、沦落为冒失鬼的世界级时装设计师与明星厨师相遇后，经历成长、爱情与成功的治愈浪漫喜剧故事。详情

经典好书《全球厨具手绘图鉴(精)》读书内容简介:、工具和使用方法。通过探索厨具的世界。你将知道如何恰当地使用每种工具烹饪、烘焙、冷冻与储存食物，并发现它们的新用途。此外，《全球厨具手绘图鉴（精）》涵盖厨具的历史知识和科学细节、厨房布局的小贴士，让你对烹饪更加得心应手。本...详情