蔡澜说美食:学会浅尝二字 书籍
经典好书《蔡澜说美食:学会浅尝二字》读书内容简介:豆那么细小,一颗颗吃,爱惜每一粒的滋味,也爱惜了人生中的一切细节。虾一定是吃不热不冷的,温温地上桌,才是最佳状态。鱼和饭的温度应该和人体温度一样,过热和过冷都不合格。水平的要求,是逐步地提高,从...详情
经典好书《明清宁国府区域格局与社会变迁》读书内容简介:势,对毗邻地区产生深远的影响。李甜著的《明清宁国府区域格局与社会变迁/复旦博学文库》利用新发掘的宁国府乡土文献,从地理、商业、人群、认同等层面系统阐述明清时期该府的人文分化与社会变迁,探讨区域格局的形成历程以及其中的徽州因素,既拓展徽学研究的外延,丰...详情
中国式家庭与社会 书籍
经典好书《中国式家庭与社会》读书内容简介:与地缘(邻里乡党)纵横两条线索分析了中国传统社会的构成,并阐述了几千年来居绝大多数的农民、知识分子以及妇女所发挥的社会能量。本书的七个专题,都是值得深入研究的内容。如春秋战国以降的编户制度、中国传统社会中的妇女,从世家大族、士人阶层到基...详情
公民身份与社会阶级 书籍
经典好书《公民身份与社会阶级》读书内容简介:治理论的基本概念,也是政治实践的重要基础,它的内涵和性质随着时代发展而不断变化,在理论上也始终充满争议。英国著名社会学家T.H.马歇尔是第一个真正明确提出公民身份概念并对其加以研究的学者,他建立起了公民身份的研究框架,在这研究领域作出了开创性的贡献。...详情
经典好书《当代中国的文化想象与社会重构》读书内容简介:系博士,现供职于北京大学新闻与传播学院,研究员、博士研究生导师、博雅博士后合作导师。研究领域为影视传播、文化研究、新闻社会史、非虚构写作等。出版专著《主体魅影:中国大众文化研究》、《文化魅影:中国电视剧文化研究》、《历史魅影:中国电影文化研究》、 《...详情
学会引用 书籍
经典好书《学会引用》读书内容简介:于本科生如何利用资料进行写作的入门读物。有一些读者可能在进大学前已经在利用资料进行写作方面接受了一定的训练,而其他读者则可能训练不足,或没有接受任何训练。《学会引用:大学生论文写作指导手册》是同时为这两部分读者而写的。内容包括将资料融合到论文中去、标...详情
经典好书《商代国家与社会(商代史卷四)》读书内容简介:代史的永久记忆上前赴后继地拉开。以古为镜,可知兴替。商代文明的发展时空,下启中华文化演进的先河,十一卷本《商代史》用断代史著述体例,通过有商一代历史事象与制度名物的研究,寻绎中国社会传统文化元素的由来、特征、品格与传承,提供可资借鉴的历史资源。</p...详情
经典好书《中国近代东北地区城市生活兴衰与社会发展研究》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《十六国北朝时期的佛教与社会》读书内容简介:研究成果并跟踪关注、吸收海内外相关研究信息,分析了4至6世纪十六国北朝时期,北方地区在持续了200多年的由少数民族政权主导的统治期间所爆发的严峻的“胡汉”民族冲突、文化碰撞及政权对立等一系列重大社会矛盾,并认为“中国化”的佛教在*终达致的民族大融合、...详情