经典好书《十解日本料理:給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來,天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理,認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧,更能吃出日本料理的美妙關鍵!吃法會隨著時代轉變,作法也會隨著變遷。想了解日本料理,就得從歷...详情
地理的復仇 书籍
经典好书《地理的復仇》读书内容简介:綜觀寰宇 穿梭古今 剖析國際地緣情勢宏觀力作各界好評:卡普蘭總是能言人所不能言,著作等身,早已奠定其當代最偉大地緣政治作家地位,本書只是再次確認這項事實。~《國家書卷評論》作者提出...详情
古史地理論叢 书籍
经典好书《古史地理論叢》读书内容简介:,其主要意義有二:一則古代歷史上之異地同名來探究古代各部族遷徙之跡,從而論究其各地經濟、政治、人文進化先後之序,為治中國古代史者提出一至關重要應加注意之一節目 。二為泛論中國歷史上南北兩地域經濟、政治、人文演進之古今變遷,指示出一些大綱領,同為治理中...详情
经典好书《理解媒介(55周年增订本)》读书内容简介:播学著作 互联网思维奠基之作,认知突围必读经典 启发凯文•凯利、马化腾、埃隆•马斯克、彼得•德鲁克、罗振宇的预言书 《数字化生存》译者、北大传播学教授胡泳导读,翻译家何道宽经典译本第四次修订<p...详情
古史地理論叢 书籍
经典好书《古史地理論叢》读书内容简介:文章作者以通儒精神将地名学、史学、政治经济、文及民族学融会体、辨析异地同名历史现象探究古代部族迁徙进而说明中国历史上各地经济、政治、文演进古今变迁作者简介钱穆(1895-1990),字宾四,江苏无锡人。九岁入私塾,1912...详情
古史地理论丛 书籍
经典好书《古史地理论丛》读书内容简介:文章。作者以通儒精神将地名学、史学、政治经济、人文及民族学融为一体,辨析异地同名的历史现象,探究古代部族迁徙之迹,进而说明中国历史上各地经济、政治、人文演进的古今变迁。作者简介钱穆(1895-1990),字宾四,江苏无锡人...详情
合理性的本质 书籍
经典好书《合理性的本质》读书内容简介:本出版于1993年。此书主要探讨人类理性选择及信仰的性质,分析了日常生活中的行为准则问题。诺齐克基本上持一种自然主义的立场,综合理论决定论、生物学、心理学以及心灵哲学等各学科知识,认为人类这种独特的能力是人类社会长期进化的结果。这本书出版后,得到了哲...详情
房龙地理 书籍
经典好书《房龙地理》读书内容简介:p>他用文学手法、赋予知识以灵性,把自然地理的规律和人文地理的千姿百态展现在你的面前。房龙对于世界地理的解读,不仅限于讨论地球的自然特征,他没有罗列枯燥的数字,没有堆砌深奥的名词,而是把人作为重点,来探究人的生存命运,试图寻找到人...详情
资本主义与现代社会理论 书籍
经典好书《资本主义与现代社会理论》读书内容简介:s,1938- ),当代著名社会学家和政治思想家,政体出版社(Polity Press)的创立者之一,曾任英国剑桥大学社会学教授及伦敦经济政治学院院长。吉登斯无疑是当今世界最重要的思想家之一,被誉为英国前首相布莱尔的“精神导师”。他把有关"现代性"、...详情
自由主義基本理念 书籍
经典好书《自由主義基本理念》读书内容简介:學碩士(1985),南京大學哲學博士(1989),現任南京大學哲學與法學教授、博士生導師。曾在美國哈佛大學法學院、澳大利亞墨爾本大學、英國倫敦經濟學院等校做高級訪問學者。中國現代外國哲學學會、中華外國哲學史學會理事。主要研究方向是西方政治哲學、法哲學...详情