经典好书《厨房里的人类学家》读书内容简介:作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。入围2010台北国际书展“书展大奖”作家梁...详情

经典好书《村上春树美食厨房》读书内容简介:绽放的味蕾，体味接触村上春树最感性的方式。 喜爱村上春树的书迷们，绝不会错过这一场以最私人化的感性方式，接触到心仪作家内心最本质部分的华丽盛宴！ 这既是一本完全村上风格的随笔，又是一本不折不扣的标准食谱，糅合了...详情

经典好书《一力厨房》读书内容简介:葱油饼香味所吸引？或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩，却无法立刻品尝到？其实，只要掌握住诀窍，“饼”的制作方式并不难，您想不想了解一下呢？本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类，并将步骤以详细的彩图，清楚的解说，制作成《饼》一书，公开包括牛肉卷...详情

经典好书《厨房》读书内容简介:就获得了无数青年读者的喜爱和眼泪，畅销数百万册……美影，一个失去了所有亲人的女孩子，沉浸在死亡的漫漫黑夜中，此时，几乎素昧平生的田边雄一向她发出了邀请，收留她住在自己家中。田边雄一和自己的母亲生活在一起，而美影住进了雄一家以后才明白，原来雄一美丽的母...详情

经典好书《厨房》读书内容简介:主人公樱井美影自幼父母双亡，收养她的祖父母相继去世后，曾受她祖母关照的田边雄一与他母亲收留了她，让她重新感受到了家庭生活的温馨。在这里，她努力学习厨艺，半年后终于成为了出色的厨师，找到了一份喜爱的工作。作者简介吉本芭娜娜（...详情

电视剧【厨房噩梦特别篇2（英版）第二季】剧情介绍:Kitchen Nightmares】【Costa Del Nightmares】英国版特别篇共四集。英国名厨 Gordon Ramsay(戈登拉姆齐) 到访欧洲热门的渡假胜地，逗留一个礼拜，协助当地不善经营餐厅的英国侨民，化解生意危机，蜕变重生。<...详情

经典好书《厨房》读书内容简介:个厨房的故事。一切的一切都已经寂灭，惟有心灵不可言说。厨房是一个女人的出发点和停泊地。作者简介徐坤女士1965年3月出生于沈阳，中国社会科学院文学所副研究员，中国作家协会会员，中国社会科学院研究生院2000年现当代文学专业...详情

经典好书《厨房里的骑士》读书内容简介:幸福。”为了人类的幸福，法国传奇政治家和美食家萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈。全书分为两部分，第一部分作者透过有趣的吃喝现象，深入剖析人类饮食习惯，还原美食文化的科学内涵；第二部分则谈作者在世界各地与美食有关的奇特...详情

经典好书《厨房里的海派少女》读书内容简介:p>● 晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为“海派”的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！● 海派美少女，风味上海滩，既是美食演变流转下的传奇，又是五位近代上海滩少女的成长史；● 热...详情

经典好书《爱因斯坦的厨房》读书内容简介:入胜，令人爱不释手。但是，当我一开始阅读沃克教授的这部聪慧、机智且迷人的著作时，就再也停不下来了。对于蛋糕为什么会膨胀，蛋白酥为什么会塌陷，烤肉该用木炭还是瓦斯感到纳闷的厨师，最好看看这本书。 ——美国烹饪协会副主席 史蒂夫·雷科恩 ...详情