小"食"光 书籍
经典好书《小"食"光》读书内容简介:悠闲小食时光》内容简介:好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱,用并不复杂的材料、易操作的方法,做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。香...详情
白话随园食单 书籍
经典好书《白话随园食单》读书内容简介:说《论语》有于丹,咱厨师中能不能有这等人物?有。北京南北一家餐饮有限公司行政总厨白常继白师傅,就给大家说一说中国烹饪史上的精华《随园食单》。白常继所著的这本《白话随园食单 》,除了亦庄亦谐之外,还特别在意烹饪原料和烹调方法。作者简介</...详情
随园食单 书籍
经典好书《随园食单》读书内容简介:为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国14至18世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部非常重要的饮食名著。</...详情
食物与厨艺 书籍
经典好书《食物与厨艺》读书内容简介:果实、谷物和香料本身就是芳香美味的食物,还能让奶、蛋、肉、鱼等料理更加富有变化。这些植物对我们的生命有益,同时也为我们开启了一个愉悦、缤纷的感官世界。你知道吗?——香草中的芳香物质和辛辣物质原本是用来吓走动物的警讯,人类是...详情
美胸棉花糖計劃 书籍
经典好书《美胸棉花糖計劃》读书内容简介:摩法,第一本翻譯中文書籍終於在台灣上市囉!戶瀨老師自創的豐胸按摩法,在日本綜藝節目展現後,立刻引起大轟動,短短十分鐘內,胸圍瞬間上升1個CUP!除了豐胸,還有瘦身、美肌、改善便祕及舒緩更年期症狀,同時擁有預防...详情
英语词汇轻松学 书籍
经典好书《英语词汇轻松学》读书内容简介:韩虎林于1945年生于汉城,先后毕业于兴仁中学和德寿宫・德寿商业高中,后考入弘益大学美术系平面设计(graphic design)专业,并在这里获取了博士学位,后又接受法国美国艺术学院(Ecoles D’art Americaines)及联合国教科文...详情
经典好书《悬搁判断与心灵宁静:希腊怀疑论原典》读书内容简介:派理论集大成者塞克斯都·恩披里克的著作,其理论保留了怀疑论的基本思想。这一著作讨论了怀疑论的基本原理和思想,还对具体的逻辑形式有比较详细的讨论。另外,书稿还涉及自然学说和伦理学说,特别是语文学的分析,令人耳目一新。作者简介...详情
判断力批判 书籍
经典好书《判断力批判》读书内容简介:,出版于1790年。这是康德具有里程碑意义的三部著作,他从构思到写就这三部著作花了二十多年的时间,是其批判时期哲学思想的集中表述。从内容上来看,“纯粹理性批判”的任务是要确定人类认识能力的先天要素及其先天要素的若干规定;“实践理性批判”的任务是理性的...详情
决策与判断 书籍
经典好书《决策与判断》读书内容简介:识的非专业人士。它着重是实验结果而不是心理学理论,是出人意料的结论而不是猜想,是对研究的描述而不是数学公式。一句话,这本书是想要大家高兴而且思考,同时也是为了传播和普及心理学的知识。本书共分6部分,前两个部分主要介绍决策与判断的基本要素...详情