经典好书《十解日本料理：給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來，天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧，更能吃出日本料理的美妙關鍵！吃法會隨著時代轉變，作法也會隨著變遷。想了解日本料理，就得從歷...详情

经典好书《英美十六家》读书内容简介:面的文字，去年（一九八O年）在「中国时报」开始连载的时候，总题目是：『我谈、我访我喜欢的当代英美作家』。第一篇刊出的日期是九月十一日，我曾经写了简短的「卷首语」，现在先抄在下面：看上去这一系列浮光掠影的「印象记」，势必成「卷」，谨冠以「...详情

经典好书《一位美国小说家的自传》读书内容简介: Wolfe, 1900—1938），20世纪美国文学最重要的小说家之一。1900年生于北卡罗莱纳州阿什维尔，毕业于北卡罗莱纳州大学，在哈佛大学获得剧本写作硕士学位，后在纽约大学任教。他创作于大萧条时期的作品描述了美国文化的变化和多样。1938年沃尔...详情

经典好书《美术家手册》读书内容简介:刷及相关视觉艺术技法的实用指南，由一位精通此行方方面面的艺术家编写而成的极具权威性的工具与材料的百科全书。本书详尽阐述了各种材料及其用途，并充分研究其创造潜力，同时还溶入了本领域中艺术材料方面已有的知识和最新发展。雷·史密斯为我们提供了一个形象的基本...详情

经典好书《美感是最好的家教》读书内容简介:越的感知。『改變一下這裡，會怎麼樣呢？』要產生這種創意，就必須先感受到對象的顏色、形狀、聲音、素材的微妙差異。」「所謂的感知，是經過每天每天踏實累積所磨練出來的，它並不是在某一天做了什麼事情，第二天就可以馬上看出變化。從前的我，並沒有足...详情

经典好书《近代歐美漢學家》读书内容简介:容易，所以學界對這些漢學家的了解也相當有限，本書收錄歐美漢學家二十四人的生平傳記和他的專長特色，可供青年學者研究歐美漢學的入門書之用。作者简介編者簡介高田時雄高田氏是日本大阪人，一九八〇年獲得法...详情

经典好书《美国国家安全委员会内幕》读书内容简介:品，其学术基础扎实可靠，研究工作一丝不苟，叙述描写栩栩如生；再加上罗特科普夫与众多重要人物亲身接触的经历，使得这本书把世界近代史上的重大事件淋漓尽致地呈现在读者面前。本书见解深刻，视野广阔，详细分析了美国发展的方向，展现了历史人性的一面，并从前所未有...详情

经典好书《一个美国资本家的成长》读书内容简介:集瓶盖来了解哪一种品牌的软饮料生意最红火；在为《华盛顿邮报》做报童时，他就考虑过可以依靠增加产品线来获得更大利益。其投资生涯始于11岁，迄今个人财富已逾166亿美元，超越比尔・盖茨，成为美国新首富。想进一步了解巴菲特令人神往的一生，那就看着本语言轻松...详情

电视剧【美剧摩登家庭第十一季】剧情介绍:p> 　　ABC最新宣布这部著名喜剧获续订第11季，也是最后一季，新季“会有更多里程碑式的事件，这部剧的剧迷绝对不想错过”。 　　据称最终季至少将有18集，可能会扩增到22集。 　　从去年底开始，制作方2...详情

经典好书《美国家书》读书内容简介:听 "。一本永不过时的教养之书，集结近乎绝迹的传世信件，爱因斯坦、洛克菲勒等最具影响力的45位美国名人写给孩子的《见字如面》，国内首次出版从杰出人物给孩子的私密信件里领略伟大的心智与人格，见证名人的凡人时刻，聆听他们对孩子...详情