面包制作的科学 书籍
经典好书《面包制作的科学》读书内容简介:么...................※编辑推荐※为什么制作面包面团时不能用含盐黄油?为什么有些面包烤好后能保持全天松软?为什么按照食谱烤好的面包不能达到预期的效果呢? 本书不同于市面上常见的烘焙食谱,它不...详情
精简写作 书籍
经典好书《精简写作》读书内容简介:精挑细选,而非粗暴压缩了解短文写作的黄金法则写得简洁、高效、耐人寻味◎ 编辑推荐☆ 在生活节奏逐渐加快的今天,每个人都渴望获得更简单直接的信息,更高效的沟通和表达,而这要求我们掌握新时代的写作技...详情
韦伯政治著作选 书籍
经典好书《韦伯政治著作选》读书内容简介:0), generally known as a founder of modem social science, was concerned with political affairs throughont his life. The texts...详情
周作人传 书籍
经典好书《周作人传》读书内容简介:援引他人记载,要经过一番核实,这一底线不可移易。写传记有如写历史,不允许“合理想象”或“合理虚构”。这本书自不例外。本书的侧重点与一般生平传记亦有不同。作者认为,对于周作人这样一位思想者和著作者来说,思想的发展脉络和表述过程远比其一生经...详情
经典好书《操作系统(设计及实现第2版影印版)》读书内容简介:省理工学院加州大学伯克利分校获得学士与博士学位。现任荷兰阿姆斯特丹Vrije大学计算机教授并领导着一个计算机系统研究小组。到2005年1月卸任为止,他担任计算与成像高级学院院长一职已有12年。Tanenbaum过去的研究领域包括编译器、...详情
经典好书《村上朝日堂はいかにして鍛えられたか》读书内容简介:中浮遊の夢はどのタイプ? 読者から多数の反響を呼んだ「通信」シリーズを筆頭に、「真昼の回転鮨にしかけられた恐怖の落とし穴」「宇宙人には知られたくない言葉」から、苦情の手紙の書き方、学校の体罰の問題まで、世紀末の日本を綴ったエッセイを水丸画伯のイラスト...详情
アダルトビデオ革命史 书籍
经典好书《アダルトビデオ革命史》读书内容简介:日本は年間一万タイトルを超えるアダルトビデオが流通する世界屈指のポルノ生産国である。日本製のAVは、インターネットなどを通じて無修整版が世界中に流出し、そのクオリティの高さからアニメと並んで日本を代表するコンテンツとなっている。だが一方で、今ま...详情
股票大作手回忆录 书籍
经典好书《股票大作手回忆录》读书内容简介:机者之一。他初中毕业,为了追随和验证自己对数字的感觉,从14岁时开始做股票。他说人生最有意思的事情就是证明自己头脑正确。因为常胜不败,他曾经遭到全波士顿和纽约地区的投机交易行的全面禁入。1907年,美国的经济恐慌愈演愈烈,一发不可收拾。当此之际,大银...详情
团队协作的五大障碍 书籍
经典好书《团队协作的五大障碍》读书内容简介:/p>这是一本让迷惑的团队员工突破瓶颈的必读书它揪出了破坏团队协作的五大元凶它破解了建立高效团队的终极秘密57岁的凯瑟琳上任决策科技有限公司的CEO,随即面临她职业生涯中领导力的终极危机:她亟需尽快重整...详情
一个被称作“它”的孩子 书籍
经典好书《一个被称作“它”的孩子》读书内容简介:个不错的人。一本让千百万人找回生活信心的书,一本让千百万人重获爱与被爱能力的书,一部以人类不屈不挠精神震撼人心的心灵自述。这是真实的故事,却比虚构更传奇。这里有最难以理解的恶,也有最感动人心的爱。雄踞美国亚马...详情