经典好书《日本料理的基础技术(图解版)》读书内容简介:到主厨,完全剖析日本料理的专业技术...................※编辑推荐※◆ 作为米其林二星和食餐厅的总料理长,野﨑洋光继承了前人留下的技艺,结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程,写成了这本书。...详情
经典好书《大戦間期の日本陸軍「オンデマンド版」》读书内容简介:曾任日本宫内厅书陵部编修课主任研究官,现任东京女子大学教授、日本外务省《日本外交文书》编纂委员、(日本)军事史学会会长。主要研究领域为日本近现代史。主要著作有《两次世界大战之间的宫中与政治家》《两次“开国”与日本》《历史与和解》《日本红十字会与人道援...详情
经典好书《決定版 日本妖怪大全 妖怪・あの世・神様》读书内容简介:たに200以上の妖怪や神さまを追加し、全面改稿した妖怪ファン必携の完全保存版。作者简介水木茂是日本妖怪漫画的鼻祖,被读者们亲切地称为“妖怪博士”,是日本漫画界及妖怪研究的国宝级大师,世界妖怪协会会长。他的代表...详情
日本の兄弟 新装版 书籍
经典好书《日本の兄弟 新装版》读书内容简介:ど、映画化になる作品も多く手がける人気漫画家・松本大洋。今回は彼が1994~1995年にコミック雑誌『COMIC アレ!』に掲載したものを中心に、新たに単行本未収録原稿2編を加えて再編集した。「m」はカラー原稿、「べんち」は『青い春』のスピンオフ作品...详情
汉化佛教与佛寺 书籍
经典好书《汉化佛教与佛寺》读书内容简介:,佛教寺庙旅行之必备指南内容简介《汉化佛教与佛寺》是白化文先生代表性学术著作之一,其中大部分文章发表于中华书局《文史知识》,主要向许多对佛寺很感兴趣的旅游者介绍佛教寺院的布局,各种佛的来历、手势、排列等等;非常详实和条理地...详情
经典好书《美国哈佛大学哈佛燕京图书馆藏民国时期图书总目(套装共4册)》读书内容简介:书总目(套装共4册)》辑录美国哈佛大学哈佛燕京图书馆2009年9月24日之前收藏并编目的民国时期(1912-1949)图书,包括纸本图书和缩微资料,凡40236种。所有条目均来源于哈佛燕京图书馆的编目记录。二、《美国哈佛大学哈佛燕京图书馆藏民国时期图...详情
经典好书《系统动力学(附光盘第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《C语言编程:一本全面的C语言入门教程(第三版)》读书内容简介:发行至今已有20年的历史。本书内容详实全面,由浅入深,示例丰富,并在每个章节后面附有部分习题,非常适合读者自学使用。除此之外,《C语言编程》一书对于C语言标准的最新进展、C语言常见开发工具以及管理C语言大型项目等重要方面,也进行了深入浅出的说明。</...详情
经典好书《双语译林:伍尔夫读书笔记(附英文原版1本)》读书内容简介:伍尔夫的散文集《普通读者》、《普通读者二集》,多为伍尔夫的读书心得和感想,故称为“读书笔记”。《伍尔夫读书笔记》的主要内容有简·奥斯汀、《简·爱》与《呼啸山庄》、现代文学随笔等文学评论性文章。作者简介弗吉尼亚·伍尔夫,英国...详情
经典好书《设计进化论!日本版式设计速查手册》读书内容简介:年出生于日本大阪,经历了手绘POP的繁盛期,现在主要以Mac为合作伙伴,从事广告设计的工作。2004年,开设了名为“使用POP广告来打造出色店铺”的主页。[日]杉江耕平,1972年出生。现为平面设计师。合著有素材集《设计素材集:复古与框...详情