经典好书《看懂食物标签》读书内容简介:在原来的包装中，用微波炉“叮”热便可食用的食品，连“碗”也不需要用一只，便可解决一餐。然而，您知道其中的利弊吗？您知道什么是反式脂肪吗？您知道哪些色素是不安全的吗？您知道什么样的甜味剂是可以放心吃的吗？要想知道这些，您先要注意食品标签。看不大懂？没关...详情

经典好书《一人食: 一個人也要好好吃飯》读书内容简介: 蔡雅妮：人气美食短片「一人食」制作人。单身人士，爱喵星人，爱食爱酒，不会做饭。张爱球：记者出身，对一切不用坐在办公室里做的事有兴趣。有点笨手笨脚。「一人食」忠实粉丝。作者简介详情

经典好书《论柏拉图的《会饮》》读书内容简介: 本书是施特劳斯对柏拉图的《会饮》做的疏证。讨论了教育与美德、爱、不朽等概念，学会把心灵的美看得比形体的美更加珍贵。由“行为和制度的美”进到知识的美，最后达到历史世界的最高的美。柏拉图用了最辉煌灿烂的词句描写了这种“彻悟美的本体”的人所达到的境界。作者简介详情

经典好书《故宫退食录（上下）》读书内容简介:9月29日），著名的文物专家和历史学家。男，字季黄，浙江萧山人，故宫博物院研究员、国家文物局文物鉴定委员会委员、中央文史研究馆馆员、九三学社社员，著名的文物专家和历史学家。朱家溍先生的父亲朱文钧先生(号翼盦)是著名金石学家，曾任故宫博物...详情

经典好书《細味人生－食物的往事追憶》读书内容简介:的豬油撈飯，招賊入屋的紅燒元蹄，到麥當奴的漢堡和鼎泰豐的小籠包，一道道的美食佳餚、家常小吃，在滿足口腹之餘，也不著痕跡地記錄下點滴人生滋味，在與李歐梵合寫的《過平常日子》與您分享人間重晚情的真摯後，作者李玉瑩女士還要與您分享她的酸、甜、苦、辣、甘，五...详情

经典好书《张敦仁本盐铁论》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《救命飲食：越營養，越危險！？（10年經典全新增訂）》读书内容简介:典中的經典，熱銷200萬冊，史上最重要的預防醫學聖經！★ 坎貝爾博士父子，全新增訂逾4萬5000字。★ 全新封面設計，慶祝十週年熱銷200萬冊，經典珍藏。４大健康學術機構跨國聯手的大...详情

经典好书《福爾摩斯的飲食與生活研究》读书内容简介:飲食與生活的推理研究吧！60個經典案件，破解餐桌上的飲食文化全面解讀福爾摩斯的時代與生活「成為理想偵探有三個必要條件：知識、觀察及推理能力。」——夏洛克．福爾摩斯福爾摩斯愛喝的咖啡...详情

经典好书《当我饮酒时，我在想些什么》读书内容简介:熟悉至多一两杯酒就会让我们踏上通往毁灭之路的相反观点。罗杰•斯克拉顿，一位哲学家，同时也是一位资深葡萄酒迷。他认为，葡萄酒对身体是否有益，取决于以什么心态来饮用，用正确的态度饮酒，绝对是对灵魂有好处的。而且，没有比葡萄酒更适合哲学的佐餐酒了。通过和葡...详情

经典好书《枯草上的盐》读书内容简介:部分组成，分别收录了《曼陀罗河》、《为一首长诗所作的晚祷》、《蚂蚁》、《我梦见一头狮子的相互撕咬》、《过去生活的片断》、《颤栗者》、《扬州郊外的黄昏》、《最后一站》、《窗口》、《凝望》等64首诗歌作品。从书中读者可以了解到作者朱朱的写作风貌和风格。 ...详情