经典好书《安東尼．波登之名廚吃四方》读书内容简介:司的生魚片。尋找世上完美的一餐，無所不嚐吃四方我想尋找完美的一餐。我要去環遊世界，想做什麼就做什麼。我可以住高級飯店，也可以住三流旅館。我吃恐怖的食物、怪異的食物、吃美食、做別人不敢做的事，像我在電影中看到的那樣，上天下海...详情

经典好书《考吃》读书内容简介:建设兵团上山下乡，下乡时开始小说写作。1978年起在《中国青年｝）杂志做记者、编辑。1983年起在《人民文学》小说编辑室做编辑、编辑部副主任，曾在《人民文学》推出刘索拉、阿城、莫言、余华、苏童、格非等一大批作家。1993年起任《爱乐》杂志主编。199...详情

经典好书《理想の出版を求めて 一編集者の回想1963-2003》读书内容简介:1939年生于东京。1963年毕业于国际基督教大学社会科学专业，同年进入岩波书店；从编辑《思想》杂志开始，参与策划、编辑出版了“岩波新书”、“岩波现代选书”、“丛书•文化的现在”和“新讲座•哲学”、“河合隼雄著作集”等数量众多的书籍。1...详情

经典好书《吃的艺术》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《好吃》读书内容简介:们的牙床完成从口到心的旅行。在气味、滋味与回忆重逢的那一刻，我们发现，其实味觉一直醒着，一直在苦苦呼唤着流浪的心回归，霎时每一根神经触角都被激活，游移着的是心湖泛起的柔波，是眼底涌上的那股热。舌尖舒卷，美味化开，静静享受生活本身的单纯和温柔，那是鸟鸣...详情

经典好书《我要吃了你》读书内容简介:p>“我要吃了你哦。”“猫先生，求求你，不要吃我，我在找妈妈呢。”小鱼又遇到张着大嘴的鸟儿、毛茸茸的怪物……小鱼能找到妈妈吗？就像故事中的小鱼能够机智地化解危机一样，孩子们也同样能够学会处理同伴矛盾和冲突。父...详情

经典好书《吃的美德: 餐桌上的哲學思考》读书内容简介:書人是一種會吃、會思考、會享樂的動物，而餐桌正是我們可以同時做這三件事的地方。怎麼吃是一門有深度又有趣的思考；懂得吃才能帶來身心靈最大的滿足。這是一本非常迷人的食譜書，喔，不，是哲普書！...详情

经典好书《贪吃》读书内容简介:端出一桌关于美味的一宗罪——贪吃——令人惊异的宴席，充满机智诙谐并引人入胜的观察。她追溯了贪吃的观念是如何沿着我们关于拯救与诅咒、健康与疾病、生命与死亡的思想而发展演化的。珀丝为我们提供了一顿鲜活的“自助餐”，从奥古斯丁的《忏悔录》和乔叟的《赦罪僧的...详情

经典好书《台湾小吃全书》读书内容简介:有生之年，一定要和焦桐吃一餐饭。”◆ 品透小吃，品透台湾人文人情；华语饮食文学精品，北大陈平原、复旦陈思和两大名教授联手荐读。◆台湾“饮食文学教父”焦桐二十年来美食文字精选集结，三十万字详解宝岛滋味。台湾美食完全导航，引领...详情

经典好书《用洗脸盆吃羊肉饭》读书内容简介:的味道呢？我想用皮肤、鼻子、舌头和胃袋好好吸收，让世界在自己心中展开。每一道食物，都是一场相遇。阿拉斯加的帝王鲑和非洲桑吉巴岛的生猛海胆，何者最奢华？雨中从小丘上送下来热乎乎的现烤面包，与玻利维亚沙漠中救命的...详情