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标签:食物,百科,科普,美食,英国,普及读物,健康,饮食, 原作名:How Food Works
作者:英国DK出版社 出版年月:2020-02-20 … 页数: 256页 最新访问:2021-10-10 … 网友评分: 8.9
经典好书《人类食物百科(全彩)》读书内容简介:火鸡会让人昏昏欲睡吗?为什么肚子在饿的时候会咕咕叫?为什么许多亚洲人不宜喝牛奶?食物在烹饪时会发生什么物理反应和化学反应?《DK人类食物百科》是一本妙趣横生的食物认知视觉指南。食物在人类进化过程中发生了巨大的变化,也使我们的身体随之变化。本书通过科学...详情
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