未来食材的N种玩法 书籍
经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情
经典好书《莎士比亚戏剧:理查二世·亨利四世》读书内容简介:史或民间传说,但在改写中注入了自已的思想,给旧题材赋予新颖、丰富、深刻的内容。在艺术表现上,他继承古代希腊罗马、中世纪英国和文艺复兴时期欧洲戏剧的三大传统并加以发展,从内容到形式进行了创造性革新。他的戏剧不受三一律束缚,突破悲剧、喜剧界限,努力反映生...详情
读二十五史蠡述(全三册) 书籍
经典好书《读二十五史蠡述(全三册)》读书内容简介:外享有盛誉的北京图书馆出版社,素以嘉惠士林、繁荣文教事业为己任,今为更好地服务于学术界,又编辑《历代正史研究文献丛刊》,收录明代以来至现代学者撰写的有关正史的考证、补缺、专论等。为免重复,凡《二十五史补编》、《二十四史订补》已收之书,《读二十五史蠡述...详情
我的疯狂世纪(第二部) 书籍
经典好书《我的疯狂世纪(第二部)》读书内容简介:学杂种——将非小说类的自传和随笔结合在一起,以两卷的篇幅从新的角度来探索他生活的时代意识对人的影响作用。作者经历和回忆视角都相当独特,用质朴自然的散文化语言,思考了社会与人的本质及关系。本卷是克里玛回忆性散文作品集的第二部,继第一卷写克里玛少年时期至...详情
小威向前衝(二版) 书籍
经典好书《小威向前衝(二版)》读书内容简介:生的身體裡。小威的數學不好,但卻是個游泳健將。眼看游泳冠軍賽的日子越來越近,小威每天都認真的練習。他知道他一定要游得飛快,才能贏得最後的大獎──一顆美麗的卵子。這一天終於到了,老師一聲令下,小威拼命向前衝!他能夠贏得冠軍嗎?比賽結束後,伯朗太太的身體...详情
二OO一:太空漫遊 书籍
经典好书《二OO一:太空漫遊》读书内容简介:電影和小說分別問世,各自奠定了在影史與小說史上的地位。庫布利克和克拉克的原始創作目的,是「一個故事,可以在將來對照著已經發生的事情,不覺過時,也不覺荒誕(荒誕比過時更糟糕)。」將近三十多年歲月過去,時間給他們的作品作了最好的見證。然而,正如談到電影,...详情
花街十二少4 丑乞媚药 书籍
经典好书《花街十二少4 丑乞媚药》读书内容简介:”确实是亘古不变的定理哪!自秦朝统一天下,后来因暴*被推翻后,天下又陷入了群雄争霸的混乱局面,其中以汉王刘邦和西楚霸王项羽的势力最为庞大,两方不时在战场上兵戎相见,迂回斗智更是常有的事。话说到这儿,您知道打仗最需要什么吗?...详情
经典好书《深入理解LINUX内核(第二版)》读书内容简介:它为何能在各种系统之上工作得如此这好,那就需要你深入研究操作系统的心脏——Linux内核本身。内核处理各种请求或已完成的I/O操作,并判断哪些程序将分享它的处理时间,会以什么顺序分享。Linux内核肩负着中国管理整个系统的职责,是神奇的Linux高效...详情
经典好书《精神分析导论(第二版)(万千心理)》读书内容简介:中国经历了近十年的发展,已经发生了实质性的变化,并取得了丰硕的成果。本书初版一直是精神分析学习者的必读书,是中挪、中德精神分析培训项目的指定阅读图书。本次第二版,作者增加了近十年国际精神分析领域的变化等新内容。第一章我们从精神分析发生的...详情