经典好书《世界通史（6卷本）》读书内容简介:近代上、近代下、现代、当代六卷，所述历史始于原始社会止于1996年初。古代卷从古代世界的开端，按纵的历史发展进程依次对各国家或地区的历史分章编写；对公元前4世纪后的诸国按横的历史联系分章编写。中世纪卷按地区和典型专题相结合的系统叙述。近代卷主要叙述英...详情

经典好书《文镜秘府论汇校汇考（修订本）》读书内容简介:的一部中国诗文理论著作。中国失传的六朝至唐的许多重要文献，依靠此书得以保存。本书作者两赴东瀛，入深山，访古寺，又辗转于海峡两岸，查清现存传本，清理前人成果，校檄文字，比勘辨订，考证原典，注释语辞，补旧说之疏误，出独立之见解，成《文镜秘府论汇校汇考》一...详情

经典好书《中国历史通论》读书内容简介:立足于本科“中国通史”的基础上，从通贯和整体诠释的角度，提高对国史的认识层次。前编《通论专题研究》从纵横交错的角度，围绕中国历史发展的基本特征和演进脉络两大线索，以“部族时代”、“封建时代”、“大一统帝国时代”、“农业产权性质及其演化”、“农业经济的...详情

经典好书《香料调料大全》读书内容简介: 《香料调料大全》全书力求深入浅出，图文并茂，是饮食行业从业人员作为借鉴，提高专业水平的必备参考读物；饮食爱好者也可藉此丰富有关知识，了解具体窍门，增添情趣和提高生活品位。作者简介详情

经典好书《料理男子的秘密佐料》读书内容简介:不起眼的上班族。在長得又帥、工作又幹練的晚輩聰也的請求下，不知為何演變成了必須教他作菜的情況。在試著指導後，奧住發現聰也是個毀滅等級的味覺白痴，而且還有戀兄情結！但即便如此，他努力不懈的身影仍不禁令他著迷……不起眼上班族與年輕帥哥的料理（？）故事。另...详情

经典好书《英国通史》读书内容简介:会国外会士。1949年生，江苏金坛人，老三届，文革后第一批世界史博士（南京大学），师从著名英国史专家蒋孟引。主要研究方向是世界现代化进程，曾去哈佛大学、爱丁堡大学做博士后研究。曾在南京大学、澳门科技大学任教，现为北京大学历史系教授、博导。<p...详情

经典好书《興亡の世界史 通商国家カルタゴ》读书内容简介:東京學藝大學教授，專長羅馬帝國與其周邊地域研究、北非史中的迦太基與羅馬研究。曾參與寫作或共著有：《古代羅馬法研究與歷史諸科學》（創文社，1986）、《希臘與羅馬──古典古代的比較史考察》（河出書房新社，1988）、《古代地中海世界的統一與變貌》（青木...详情

经典好书《中国史通论》读书内容简介:究有深远影响的史学名著一代汉学宗师、京都学派创始人内藤湖南代表作研究中国历史绕不过去的一座高峰君抱经世之略，广学甄微，无艺不综，尤精于乙部。交游遍天下，嗜学问愈饥渴，爱友朋如性命。——罗振玉东国儒英谁地主，藤田狩野内藤虎。——陈寅恪举凡...详情

经典好书《量子通史》读书内容简介:坚不可摧。20世纪伊始，量子理论的种子悄然萌发，以破竹之势迅猛发展，在接下来的几十年里倾覆了几个世纪以来构建的经典世界图景，重塑了我们的科学观和世界观。我们今天对世界本质的认知，几乎都源自这一理论；我们今天应用的很多高新科技，也都以这一理论为基石。量...详情

经典好书《中国历史通论》读书内容简介:执教“中国通史”课程的讲义为基础写就，讨论范围覆盖直到今天为止的全部中国历史，既勾勒轮廓、阐释整体，也包含对百年来“传统”向“现代”转型的“中国情结”的特殊关注。王家范从通贯和整体诠释的角度，对历史中的重大问题做出个性化解读，进而揭示中国历史变迁的内...详情