经典好书《日本料理的基础技术（图解版）》读书内容简介:到主厨，完全剖析日本料理的专业技术...................※编辑推荐※◆ 作为米其林二星和食餐厅的总料理长，野﨑洋光继承了前人留下的技艺，结合自己一路从学徒升至主厨的心路历程，写成了这本书。...详情

经典好书《展演科学的艺术家（上下）》读书内容简介:的科普大师。他是美国太空探测领域中很有影响的人物，曾长期担任康奈尔大学天文学与空间科学教授和行星研究室主任，在行星物理学方面科研成果卓越。在科普方面，他的累累硕果更是举世瞩目：20世纪80年代他主持拍摄的13集电视系列片《宇宙》，被译成十几种语言在近...详情

经典好书《中国新诗的形式与历史》读书内容简介:者交织组成的语境中，首先考察了作为一种特殊历史形式的新诗之发生及其历史化过程，分析了“新诗”从“旧诗”中挣脱出来，建立自身历史合法性的整体过程。在此基础上，进一步考察了“新诗”如何建构和确立自身的内在生产机制，以主体与世界的关系为核心，考察了这种结构...详情

经典好书《浪漫的中国艺术》读书内容简介:位海外著名艺术大师，11篇东方艺术经典著作，谱写中国艺术的浪漫传奇·他们是海外熟知的人类学家、诗人、收藏家、矿物学家、纺织历史学家、考古学家、汉学家、科学院院士、哲学博士、大英博物馆馆长……·丝...详情

经典好书《失落的历史----中国女性绘画史》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《观看之道：王逊美术史论坛暨第一届中央美术学院博士后论坛文集》读书内容简介:院博士后论坛文集》系2016年9月中央美术学院所举办王逊美术史论坛的成果汇编，所汇编19篇论文中涵盖了中西方、古代与现当代美术史研究中中国墓葬美术、西方艺术史论批评、中国古代书画史研究、视觉文化理论各个方向，在一定程度上反映了各个方向的一些新近成果和...详情

经典好书《艺术不是惟一的方式》读书内容简介:科书。它将教会他们如何提问，如何从一大堆杂乱的印象中提炼出最传神的细节嵌在报道里边，如何将一个高深的、现代或者后现代的学者或艺术家的思想和观念神采飞扬地、通俗易懂地传递给普通读者，而且，我相信，它也会让那些书斋里的“ 专家型”读者感到大快朵颐．发出类...详情

经典好书《小狗钱钱的人生整理术》读书内容简介:9月10日出生在德国科隆，是德国著名的投资家、企业家、演说家以及畅销书作家，被誉为“欧洲第一理财教练”。 他的《财务自由之路》创下了连续110周稳居德国图书排行榜榜首的记录，被译为23种文字出版，全球销量超过200万册。另一本畅销...详情

经典好书《我的第一本艺术启蒙书》读书内容简介:/p>看画、听乐、读书，须“从娃娃抓起”。今日的少年有福了！我小时候休想获得这样一本美丽的画册。如今读了无数好画册，我仍愿意好好阅读这本献给孩子的书。——陈丹青艺术与儿童从未分离，不仅因为...详情

经典好书《你不可不知的50个艺术知识》读书内容简介:0个艺术知识》是一本关于艺术的科普书。作者通过50篇短小精练的短文，介绍了支撑西方艺术最重要的理念和技法：罗马风格的、拜占庭式的、国际哥特式风格的、早期文艺复兴风格的、文艺复兴盛期的、风格主义的、巴洛克式的等。覆盖面广、信息量大、语言平实且每个理念独...详情