经典好书《鬼谷子》读书内容简介:奇书，其思想内容十分丰富，涵盖了哲学、政治学、军事学、心理学、社会学、文学、情报学等多种学科，是一部可以被广泛解读的著作。《鬼谷子》提出了“捭阖”、“反应”、“内揵”、“飞箝”、“忤合”、“揣摩”等游说和谋略的原则和技巧，对纵横家学说的理论构建做出了...详情

经典好书《人们为什么相信一些稀奇古怪的东西》读书内容简介:p>迈克儿·舍默是《怀疑》杂志的创始人，“怀疑者协会”的会长，月刊《科学美国人》的专栏作家。他经常在加州理工学院主办有关怀疑论的系列演讲，参与制作了电视系列剧《福克斯一家》和《探索未知的世界》。史蒂芬·杰伊·古尔德说：“作为美国重要的怀疑论团体的领导...详情

经典好书《十解日本料理：給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來，天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧，更能吃出日本料理的美妙關鍵！吃法會隨著時代轉變，作法也會隨著變遷。想了解日本料理，就得從歷...详情

经典好书《鬼谷子新解全译本》读书内容简介:《鬼谷子》和《本经阴符七术》），共计十三篇，涵盖了鬼谷子平生的绝学。书中既有鬼谷子原文，又有注解和译文，更有古今中外，涉及政治、经济、军事、企业经营、职场修炼、为人处世等领域的丰富案例与故事，用最通俗化的语言，实现了无障碍轻松阅读，是研究、喜爱鬼谷子...详情

经典好书《慢食之后》读书内容简介:点智慧和理性。—谢忠道吃美食谈美食，再也不可能纯粹光是风花雪月纵情享用；吃下每一道、每一口食物的同时，不可避免，我们开始思量，在这些美味的背后，我们所付出的代价，或说，我们应负的责任。—叶怡兰 推荐<...详情

经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡，該選用低脂乳還是高脂乳？濃稠的蛋清和稀薄的蛋清，哪顆蛋比較新鮮？又香又濃郁的油魚，是低脂魚種或高脂魚種？微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上？如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情

经典好书《百鬼夜行―陰（獨步九週年紀念版）》读书内容简介:集，新裝登場！無法解釋的恐懼、不合常理的執著、不可能存在的記憶，幻化成駭人的妖怪。棲息於人心之中，等待一瞬間的縫隙，破殼而出，百鬼開始夜行……收錄十篇由內心餵養著妖怪的平凡人演出的短篇小說，百鬼...详情

经典好书《明代山东海防研究》读书内容简介:海洋强国战略实施的重点研究领域。以往的明代海防研究存在“重南轻北”、“重后轻前”现象。即关注东南沿海海防的成果很多，对明代中后期嘉靖、万历年间海防研究的成果众多，对明初及北部沿海防务的研究明显不足。本书把研究着眼点放在北方的山东半岛，弥补了这一空白。...详情

经典好书《行尸走肉12》读书内容简介:03年出版并连载至今的一部以末世为题材的图画小说作品。主角瑞克从长期昏迷中醒来后，发现身边的世界已面目全非。镇上的人们因感染某种病毒，丧失了智能与情感，沦为行尸走肉。主角要如何在末世求生，其他未被感染的人们如今又过着怎样的日子……这部作...详情

经典好书《佛教与素食》读书内容简介:所謂的「出家人」就是「吃齋」的人，這是天經地義的事；除了濟公等少數傳說中的人物外，「酒肉和尚」一直到現在還是罵人的話。然而，佛教僧侶是否一定得吃素，實際上的情況似乎並非如此；除了中國佛教（以及直接從中國傳入的臺灣佛教）外，其他如藏傳佛教、東南亞一帶的...详情