经典好书《细胞生物学》读书内容简介:课程体系改革计划”项目研究成果。由中国科学院院士、北京大学翟中和教授，四川大学王喜忠教授，北京大学丁明孝教授主编。是教育部推荐的“面向21世纪课程教材”，同时也是“九五”国家级重点教材。本书保持了翟中和主编、1995年出版的《细胞生物学...详情

经典好书《吃货的生物学修养》读书内容简介:火索。当人们真正了解了王立铭所著的《吃货的生物学修养》一书中讲述的这段历史和历史背后的故事，也一定可以从中获得科学方面的收获。本书是以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络，展示了这个领域的科学探索和发现、我们日常饮食健康与疾病的关系，以及我们常见...详情

经典好书《我们只有10%是人类：认识主宰你健康与快乐的90%微生物》读书内容简介:修订版被译为19种语言，英、美、日亚马逊五星推荐《图书馆杂志》《科克斯书评》星级评鉴《美国临床肿瘤协会邮报》《新闻周刊》大力推荐千百万年来，人类从微生物获益，也面临着微生物的威胁…...详情

经典好书《細味人生－食物的往事追憶》读书内容简介:的豬油撈飯，招賊入屋的紅燒元蹄，到麥當奴的漢堡和鼎泰豐的小籠包，一道道的美食佳餚、家常小吃，在滿足口腹之餘，也不著痕跡地記錄下點滴人生滋味，在與李歐梵合寫的《過平常日子》與您分享人間重晚情的真摯後，作者李玉瑩女士還要與您分享她的酸、甜、苦、辣、甘，五...详情

经典好书《动物的生命》读书内容简介:的过程。“洋经典”系列为读者推荐了一批小巧玲珑的外国文化好书。小巧的篇幅容纳了文明的博大，精致的文字表达出了智慧的深沉。本书为丛书之一，是2003年度诺贝尔文学奖得主库切的作品。它以小说和讲座的形式讨论了尊重动物尊严与权利的问题。本书内容涉及人类学、...详情

经典好书《医学微生物学》读书内容简介:改革目标的要求，为适应新形势下学科教学任务而编写。全书共分细菌学、病毒学和真菌学等3篇，共36章，主要介绍了细菌的形态与结构、生理、遗传变异、细菌感染与免疫及诊断与防治、常见病原性细菌、衣原体、支原体等，病毒的形态与结构、复制与变异、病毒感染与免疫及...详情

经典好书《普通生物学》读书内容简介:度的多样性后面存在着高度的统一性。生物界是一个整体，在分子和细胞的功能与结构、有机体的稳态、发育、遗传、适应与进化等方面存在着对生物界普遍适用的规律。生命科学丰富多彩而又是完整的系统的知识体系。他主张生物系的学生在生物学课程方面首先要学好普通生物学，...详情

经典好书《生物学思想的发展》读书内容简介:著名的进化生物学家、系统分类学家、鸟类学家、科学史学家和科学哲学家。迈尔教授指出：科学发展的最重要方面是科学家头脑里思想的发展；一般地说，生物学家思想在本质上与那些研究非生物界的学者有不一致之外。《生物学思想的发展》的确是一本非同凡响的...详情

经典好书《自由与神经生物学》读书内容简介:果享誉全球。在本书中，他在自身的视野里，继续深入在实用哲学领域的研究，重新探讨了一个深刻的问题——自由与政治权力。怎么样才是自由的？如果我们在认识论科学和神经生物学的领域中质疑现代的研究成果，我们就必须在决定论的假设中加入某种类型的关系。因此问题就在...详情

经典好书《生物中心主义》读书内容简介:介：通过一位生物学家的观点和天文学家的讲述，《生物中心主义:宇宙新理论的奠基之作》展现了一个完全不同于前人的宇宙——我们自身——我们的生命和意识，引领读者走上一个看似不可能但最终不可避免的旅程。从物理学转换到生物学的观点，打开了西方科学不经意间自我禁...详情