经典好书《面包制作的科学》读书内容简介:么...................※编辑推荐※为什么制作面包面团时不能用含盐黄油？为什么有些面包烤好后能保持全天松软？为什么按照食谱烤好的面包不能达到预期的效果呢？ 本书不同于市面上常见的烘焙食谱，它不...详情

经典好书《精简写作》读书内容简介:精挑细选，而非粗暴压缩了解短文写作的黄金法则写得简洁、高效、耐人寻味◎ 编辑推荐☆ 在生活节奏逐渐加快的今天，每个人都渴望获得更简单直接的信息，更高效的沟通和表达，而这要求我们掌握新时代的写作技...详情

经典好书《韦伯政治著作选》读书内容简介:0）, generally known as a founder of modem social science, was concerned with political affairs throughont his life. The texts...详情

经典好书《寫給未出生的孩子》读书内容简介:第一女記者、傳奇女性 法拉奇經典作品！台灣終於出版！＊身為女人，擔任母親是天職，還是有選擇的存在？如果有一天你大喊：「為什麼要讓我出生，為什麼？」我會回答：「億萬年以前的樹木就是這麼做的，它們現在也還這麼做...详情

经典好书《周作人传》读书内容简介:援引他人记载，要经过一番核实，这一底线不可移易。写传记有如写历史，不允许“合理想象”或“合理虚构”。这本书自不例外。本书的侧重点与一般生平传记亦有不同。作者认为，对于周作人这样一位思想者和著作者来说，思想的发展脉络和表述过程远比其一生经...详情

经典好书《数学オリンピックチャンピオンの美しい解き方》读书内容简介:タオ教授による、誰でも楽しめる理想の数学教室。問題の把握とその戦略、そして美しい攻め方とは―。作者简介テレンス タオ1975年オーストラリア、アデレイド生まれ。1987年、1988年、1989年と、数学オリン...详情

经典好书《漢唐歷史與出土文獻》读书内容简介: 作者简介详情

经典好书《操作系统(设计及实现第2版影印版)》读书内容简介:省理工学院加州大学伯克利分校获得学士与博士学位。现任荷兰阿姆斯特丹Vrije大学计算机教授并领导着一个计算机系统研究小组。到2005年1月卸任为止，他担任计算与成像高级学院院长一职已有12年。Tanenbaum过去的研究领域包括编译器、...详情

经典好书《外出危機》读书内容简介:一桃花男‧櫻井幹，是公認聯誼攻無不克的帥哥。在女方姿色極不理想的聯誼回程，一句「比起那個，你比較能令我變硬」，加上酒精作祟，兩人賭氣上賓館，晟生卻真的硬起來，幹雖然吃驚，也只好用手幫他解決，結果自己也變硬了。在好奇心和興趣...详情

经典好书《出龛入龛》读书内容简介:美国当代摄影史进行了认真地研究和梳理，选择了12位在美国当代摄影不同发展阶段板具代表性的人物。作者不但介绍了他们的成长历程、文化背景、作品特点，也传达了美国当代艺术家的智慧和他们通过作品表达出的看待世界的方式。同时还通过面对面的访谈，深入地探讨了每位...详情