Heat 新书_图书内容介绍_剧情呢
剧情呢 国产剧 港剧 泰剧

Heat读书介绍

类别 页数 译者 网友评分 年代 出版社
书籍 336页 2020 Vintage
定价 出版日期 最近访问 访问指数
USD 15.00 2020-02-20 … 2020-03-14 … 93
主题/类型/题材/标签
美食,美国,休闲,food,bill_buford,English,
作者
Bill Buford      ISBN:9781400034475    原作名/别名:《》
内容和作者简介
Heat摘要

A highly acclaimed writer and editor, Bill Buford left his job at The New Yorker for a most unlikely destination: the kitchen at Babbo, the revolutionary Italian restaurant created and ruled by superstar chef Mario Batali. Finally realizing a long-held desire to learn first-hand the experience of restaurant cooking, Buford soon finds himself drowning in improperly cubed carrots and scalding pasta water on his quest to learn the tricks of the trade. His love of Italian food then propels him on journeys further afield: to Italy, to discover the secrets of pasta-making and, finally, how to properly slaughter a pig. Throughout, Buford stunningly details the complex aspects of Italian cooking and its long history, creating an engrossing and visceral narrative stuffed with insight and humor.

作者简介

比尔·比福德(Bill Buford),《纽约客》杂志资深小说编辑。曾是《格兰塔》(Granta)杂志的创社编辑,也曾是格兰塔出版公司的发行人。著有畅销书《在恶棍之间》(Among the Thugs),他和他的妻子洁西卡和他们的两个儿子住在纽约。

本书后续版本
未发行或暂未收录
喜欢读〖Heat〗的人也喜欢:

  • Heat 美食,美国,休闲,food,bill_buford,English, 2020-02-20 …
  • Heat And Dust 外国文学,literature,Ruth,Prawer,Jhabvala,,EN, 2020-02-20 …
  • Heat and Dust 布克奖,印度,小说,women'sliterature,原版, 2020-02-20 …
  • Heat×Beat~Ω卻成為偶像~ 耽美,漫,日本,ホームラン・拳,bl漫画, 2019-10-10 …
  • 魔鬼黑狱 Chained Heat() 剧情 动作 惊悚 犯罪 2020-02-20 …
  • 铁幕追击 Moscow Heat() 剧情 动作 2020-02-20 …
  • 污染光 Wet Heat() 动作 2020-02-20 …
  • 热疯了 Crazy with the Heat() 动画 2020-02-20 …
  • 辣手警花 The Heat() 喜剧 动作 犯罪 2020-02-20 …
  • 大内幕 The Big Heat() 惊悚 犯罪 黑色电影 2020-02-20 …
  • 相关搜索
    友情提示

    剧情呢,免费看分享剧情、挑选影视作品、精选好书简介分享。