植物比你想的更聰明读书介绍
类别 | 页数 | 译者 | 网友评分 | 年代 | 出版社 |
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书籍 | 224页 | 2020 | 商周 |
定价 | 出版日期 | 最近访问 | 访问指数 |
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NT$260 | 2020-02-20 … | 2020-03-12 … | 95 |
=讀了這本書,將改變你對植物生命的定義,並更加尊重我們的「好鄰居」=
如果說「擁有智能」的意思,是擁有解決問題的能力,
那麼,植物解決問題的能力,肯定遠高過你我的理解與想像。
★ 售出11國版權,全球銷售突破10萬冊
★ 奧地利文化部、西班牙公共公園協會提名為年度最佳圖書
植物有智能嗎?他們能夠解決問題、相互(也對外部)溝通、對於周遭環境有一定的認知嗎?或者他們是被動的,無法有獨立的行為的呢?關於這個問題,哲學家跟科學家從古希臘時期就開始思索了,當時的人們,認為植物不會思考,是惰性的、沉默的,幾乎連動也不會動的存在,在整個生物的譜系中,就像是二等公民一樣的。然而,過去五十年,這樣的想法被推翻了,植物非凡的能力以及內在的複雜多變,讓人驚歎不已。
在《植物比你想的更聰明》中,司特凡諾・曼庫索這位植物神經學領域的頂尖科學家,提供了我們理解植物世界的全新視角。視野根據歷史觀點以及最新的科學研究,作者認為我們基於文化偏見與人類的傲慢,總是低估了植物的能力。
我們擁有五官,植物也有,只是他不像我們一樣集中在某個器官罷了。他們看得見,能夠感受到光,如果他們想要長得更快,他們自然會朝著向陽的地方,如果他們感受到威脅,也會縮在陰暗的地帶。他們聞得到味道,可以捕捉到揮發性有機物(VOCs)或是生物性揮發有機化合物(biogenic volatile organic compounds,一般認為這兩者是產生氣味的物質)。植物可以探測土壤,並找出他們需要的維生元素,就像動物找尋食物一樣。他們也能感受到觸覺(想想含羞草就知道了)。他們聽得到聲音,能夠依據音波的震動,來決定發芽和成長的程度。他們能夠處理資訊,記憶、睡覺,並且發送訊息給其他的存在,比我們以前所認知的,聰明的太多太多了。
而植物所擁有的頂尖智慧,有很多值得人類去學習。從網絡的建立,到新型機器人的發明,以及各種人造物質都包括在內。本書提供了植物學的最新資訊,也是一份簡潔有力的宣言,幫助人們對於植物世界有更多的理解。
【序】
專文推薦
植物也許正竊笑著
葉綠舒/慈濟大學生命科學系助理教授
多年前,在家中的院子裡種下一株炮杖花(Pyrostegia venusta);天真的我,以為它會乖乖的長在我希望它長的地方,「不會亂長」。於是,從此就展開了和它(他?)之間的永恆的對抗。
嗯,「亂長」是我想的,從它的角度看來,它不過是想要找個陽光充足的地方而已。不到一年的時間,它已經從不及三尺長到二樓;接著它繼續往三樓生長,最後爬滿外牆。
很美嗎?美!但是颱風一來,整堆整堆的藤蔓不敵風之神威,通通都躺在院子裡,還有一部份入侵到鄰居的院子。當然要整理囉!鄰居抱怨、我看著這一堆也難過,拿出工具一陣狂砍亂剪,自以為它已然絕跡;卻沒想到,它在短短數個月內捲土重來,幾乎奪回了他所有的領土。
從此,每年我都要跟它展開領土的拉鋸戰;很慚愧的說,每年的領土拉鋸戰,都是人類獲取短暫的勝利,植物獲取長久領先的地位。這樣也並非沒有好處,至少對於初次來到那一帶的路人來說,總會以為我家是空屋一棟。
植物的神奇,就在這裡。但是,不能沒有植物的人們,也因為植物這些神奇的特性,對植物有許多偏見。刻意的忽視植物、不把植物當作生物之一:瞧瞧宗教裡,所謂的「不殺生」竟然是吃植物不吃動物!好像植物就沒有生命一樣。
植物怎麼會沒有生命呢?就如本書中說的,植物會的本事可多了!植物除了無眼而能見、無手而能抓以外,總共具備了將近二十種感覺機能;這可不是遲鈍如人可以望其項背的。不過,我們刻意的忽視植物的這些能力,率爾將它們判為無生物——植物必然在竊笑著吧。
就更不要提到,我們雖不能離開植物而生存,但對於植物相關的研究,卻總是刻意地忽視。記得我在沙克研究所任職時,我的師父提到:當初為了證明光敏素(phytochrome)也是蛋白質激酶之一,竟然需要附和所謂的「主流標準」:要把光敏素的蛋白質激酶區域給單獨切下、表現,以試管試驗證明光敏素即使只有蛋白質激酶區域,也可以具有蛋白質激酶的活性。而這所謂的「主流標準」,就是進行動物蛋白質激酶研究的人所定下的標準。在這本書裡面,還有更多活生生的例子告訴我們,人類是如何自大的忽視植物、不關心植物。
身為一位「植物人」,我要鄭重的告訴大家:要關心植物、了解植物,就從現在開始、從這本書開始!作者不但是植物神經生物學的創始者,學識更是極為豐富;信手拈來都是極佳的例子,閱讀這本書實在是一種享受。唯一的遺憾是篇幅太小,不過有豐富的補充資料可供閱讀,總算不會太令人抱憾。因此,真心建議讀者,一定要去找後面的補充資料來看看!
作者简介【作者簡介】
司特凡諾・曼庫索(Stefano Mancuso)
任教於佛羅倫斯大學,是植物神經生物學(LINV)研究的創始者,這門學問是從遺傳學到分子、細胞和生態群落各方面,探討各層級生物組織中的信號和通訊。2015年4月,Stefano Mancuso和他的研究團隊,以「Jellyfish Barge」研究,榮獲聯合國歐洲經濟委員會的「Ideas For Change」獎(UNECE Ideas4Change Award)
官方網站:www.pnat.net
阿歷珊德拉・維歐拉(Alessandra Viola)
科學記者、紀錄片作家和電視編劇。
【譯者簡介】
謝孟宗
東海大學外國語文學系學士,成功大學外國語文學系。曾獲梁實秋文學獎、台北文學獎等多種創作、翻譯獎項。譯有《偶然的宇宙》、《雙人舞:艾倫‧萊特曼科學散文選》、《大驅離:揭露二十一世紀全...
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