未来食材的N种玩法 书籍
经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情
经典好书《La toile de Pénélope》读书内容简介:小说创作的欧美作家,被誉为“黄金时代侦探小说最后的捍卫者”。霍尔特一九五六年出生于法国东北部亚尔萨斯省的阿格诺。一九八七年以《第四扇门》一书获得干邑侦探小说奖而正式出道。之后陆续创作以“阿兰•图威斯特博士”为主人公的系列作品及其他系列作...详情
经典好书《Bande dessinée le temple flottant》读书内容简介:osquito commencent leur partenariat éditorial avec la Chine et publient du même auteur La Vengeance de Masheng.Cette a...详情
经典好书《Groundwork for a Better Vocabulary, 4/e》读书内容简介:an Vocabulary Basics, the newly-revised edition of Groundwork for a Better Vocabulary is now in full color and features a rev...详情
レベルE (vol.3) 书籍
经典好书《レベルE (vol.3)》读书内容简介:王女の婿探し。なんと婿に選ばれた種族のオスは、いずれ絶滅の道をたどるという。ところが、王女が一目ぼれした相手は地球人の女・・・果たして?作者简介冨樫義博(1966年4月27日-),出生於日本山形縣新庄市,日本漫畫家,以人氣...详情
Nのために 书籍
经典好书《Nのために》读书内容简介:。2007年,短篇小说《神职者》获第29届推理小说新人奖。2009年,长篇处女作《告白》获日本书店大奖第1名。2010年,《赎罪》入围第63届日本推理作家协会奖。日本权威的ORICON(公信榜)显示,她是“2009年度最畅销推理作家”。...详情
经典好书《L' Origine de la famille, de la propriété privée et de l'État》读书内容简介: 作者简介详情
经典好书《Saiyukiden n.1》读书内容简介:in Occidente". Uno dei 4 grandi classici della letteratura cinese, tradotto in numerose lingue e con una serie di rielaborazi...详情
从1到N 书籍
经典好书《从1到N》读书内容简介:化的冲击,区别仅是程度和时间而已。在一个商业世界的两极,企业家都面临同样的挑战和成长焦虑:自身的商业模式、科技人才和数字资产会被边缘化吗?如何能更快地运用机器学习和人工智能来完善决策、实现价值?如何能更好地形成敏捷文化和新型价值观?本书...详情
经典好书《E-Prime 实验设计技术》读书内容简介:一编是“心理实验程序设计的理论框架”,介绍心理实验程序设计的模式化方法,用于指导E-Prime的实验程序设计,也可用于指导用其他软件设计心理实验程序。第二编是“E-Prime基本实验程序设计”,重点介绍E-Prime的基本知识和基本设计技巧,包括E-...详情