经典好书《汉代河西屯戍吏卒衣食住行研究》读书内容简介:出土的汉简，并结合各地出土的画像石、板画等考古实物及学界的零星研究成果，系统研究了汉代河西屯戍吏卒的衣食住行，丰富了汉代军事学及文化学的内涵，展现了汉代河西屯戍吏卒的基本风貌和生活条件，也揭示了汉代后勤保障方面的管理制度。作者简介</b...详情

经典好书《食肉简史》读书内容简介:5亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及最终是否会结束等问题的答案。<p...详情

经典好书《实用趣味实验图鉴》读书内容简介:成成虫；养一只独角仙；用树页冲洗照片…这些趣味实验将带你进入一个奇妙的世界！本书收录趣味小实验、研究小窍门1000多个，配有详细插图3000幅，增近了青少年对自然与每天生活的环境的了解，可以说有了它，无论是孩子还是大人都可以在钢铁牢笼外找到一片快乐的...详情

经典好书《思辨的禅趣》读书内容简介:书。在如今这个“禅”已经被无数的励志读物打扮成心灵鸡汤的时代，本书势单力薄地以《坛经》为经线，厘清“禅”乃至整个佛学的本来面目，并为《坛经》清晰梳理出其印度佛学的理论背景，有理有据地挑战着“禅宗是中国本土佛教”的传统看法。关于禅趣，很多...详情

经典好书《看懂食物标签》读书内容简介:在原来的包装中，用微波炉“叮”热便可食用的食品，连“碗”也不需要用一只，便可解决一餐。然而，您知道其中的利弊吗？您知道什么是反式脂肪吗？您知道哪些色素是不安全的吗？您知道什么样的甜味剂是可以放心吃的吗？要想知道这些，您先要注意食品标签。看不大懂？没关...详情

经典好书《一人食: 一個人也要好好吃飯》读书内容简介: 蔡雅妮：人气美食短片「一人食」制作人。单身人士，爱喵星人，爱食爱酒，不会做饭。张爱球：记者出身，对一切不用坐在办公室里做的事有兴趣。有点笨手笨脚。「一人食」忠实粉丝。作者简介详情

经典好书《經濟思想史的趣味》读书内容简介:博士（1982），哈佛大學燕京學社訪問學人（1992-3）。清華大學經濟系教授，專攻經濟史、經濟思想史。學術著作：《近代中國的合作經濟運動：1912-1949》（1990）、Adam Smith Across Nations: Tran...详情

经典好书《故宫退食录（上下）》读书内容简介:9月29日），著名的文物专家和历史学家。男，字季黄，浙江萧山人，故宫博物院研究员、国家文物局文物鉴定委员会委员、中央文史研究馆馆员、九三学社社员，著名的文物专家和历史学家。朱家溍先生的父亲朱文钧先生(号翼盦)是著名金石学家，曾任故宫博物...详情

经典好书《都兰趣话》读书内容简介:是一部《十日谈》式的短篇故事集。作者假托此乃都兰修道院中保存的文稿，专为娱乐庞大固埃主义者而整理出版。实际上这些故事全部是巴尔扎克的手笔，只不过利用了十四至十六世纪的背景和题材，模仿了十六世纪的语言和拉伯雷那种大胆直率、生猛鲜活的文风。巴尔扎克是拉伯...详情

经典好书《細味人生－食物的往事追憶》读书内容简介:的豬油撈飯，招賊入屋的紅燒元蹄，到麥當奴的漢堡和鼎泰豐的小籠包，一道道的美食佳餚、家常小吃，在滿足口腹之餘，也不著痕跡地記錄下點滴人生滋味，在與李歐梵合寫的《過平常日子》與您分享人間重晚情的真摯後，作者李玉瑩女士還要與您分享她的酸、甜、苦、辣、甘，五...详情