不白吃漫画食物简史 书籍
经典好书《不白吃漫画食物简史》读书内容简介:食达人“我是不白吃”漫画作品集!同名动画视频播放量超60亿!★你敢相信?茄子跟土豆是一家子;胡萝卜是芹菜的亲兄弟?我们常见的食物还有哪些不能说的秘密!献给所有热爱美食的大人和小孩,做一个有文化的吃货!----...详情
tvb爱情食物链 电视剧
电视剧【tvb爱情食物链】剧情介绍:食动物,各种生物吃与被吃的关系连系起来的序列,称为食物链。人类的爱情关系,又何尝不是食物链?每人均会根据「美与丑」、「贫与富」的准则选择配偶。位於「爱情食物链」上层的「高富帅」和「白富美」当然占尽优势;相反外貌不扬、家境贫寒等人则位於底层,莫非早已输...详情
食物、文化、與戰爭 书籍
经典好书《食物、文化、與戰爭》读书内容简介:明璁/台大社會系助理教授★謝哲青/作家、知名節目主持人 本書獲衛報的評選為2016年最佳食品書。在戰爭,瘟疫,革命和移民期間,人們也得吃飯。他們吃什麼和怎麼樣吃,引發了世界各地的動盪。湯...详情
经典好书《早期中国的食物、祭祀和圣贤》读书内容简介:教祭祀时准备食物、祭献食物的行为,与个人的修身养性、君主的治国之道以及古代的圣人观念息息相关。在餐桌与祭台合二为一的礼仪世界中,人们借由食物体验现实世界的声色耳目等感官享受,却又试图通过食物超越世俗世界。胡司德的这部著作利用传世文献与新发现的考古资料...详情
食物的往事追忆 书籍
经典好书《食物的往事追忆》读书内容简介:业作家。她屡屡要我修改她的文章,我却不敢,因为改动多了,她的独特文体又变成了我的“学术语体”文,味道尽失。我说她的文体是广东话和明清诗词小说中的文言融合而成的,没有其他修辞作料,如果用广东话来读,可能更有文味。 本书主要内容分为四个...详情
亲爱的食物 书籍
经典好书《亲爱的食物》读书内容简介:搭配手绘的俏皮插图编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面,到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁;从水羊羹、栗麻吕,到海苔佃煮、蜜瓜包;从咸干鱼、鲷鱼烧,到荻饼、烧麦便当……二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料,每一道都充满了无穷的记忆。...详情
食物與愛情的詠嘆調 书籍
经典好书《食物與愛情的詠嘆調》读书内容简介:極為豐富:有深刻的懷舊,有愉悅的旅行;有描述香港各式美食,有品評大江南北各類食物,還有世界各地有趣的飲食文化;其中包括對食物、食材和烹飪的比較,也深入討論飲食習慣和飲食文化,探討的範疇涉及哲學、文學、電影、環保、政治等等。作者顯然不滿足只寫食經,他從...详情
食物與廚藝 书籍
经典好书《食物與廚藝》读书内容简介:出綿密的奶泡,該選用低脂乳還是高脂乳?濃稠的蛋清和稀薄的蛋清,哪顆蛋比較新鮮?又香又濃郁的油魚,是低脂魚種或高脂魚種?微波加熱究竟會不會有輻射殘留在食品上?如同牛津大學物理學家暨分子美食學創建者...详情
经典好书《肉食動物的餐桌禮儀 (全)》读书内容简介: 安藤不擅長應付同研究會的水澤學長。然而某一天,他得知了水澤對自己的雙胞胎哥哥偷偷懷抱著慾望。共享祕密的兩人,會產生什麼樣的關係?另外同時收錄哥哥亮司的愛情故事!!秀逸的短篇集。作者简介详情
经典好书《半年前的食物塑造了今天的你》读书内容简介:整体更新一次。制造新细胞的原料,就是吃进去的食物。不管是手、脚、骨骼、神经还是大脑,都是由食物生成的。你刚吃进去的午饭,会在半年之后制造出你的身体。人和人之间能力的差距其实并不大,只不过是发挥出来多少的差异罢了。吃得不同,所展现出的能力...详情