经典好书《食物的历史》读书内容简介:一个国家每一天；它和我们生活中的其他愉悦携手前进，甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时，它却仍伴随在我们身边，令我们感到欣慰。我们在餐桌上认识整个世界。盘中物透露了人类过去和现在的秘密：我们的角色、关系和社会地位。从茹毛饮血到饕餮...详情

经典好书《不白吃漫画食物简史》读书内容简介:食达人“我是不白吃”漫画作品集！同名动画视频播放量超60亿！★你敢相信？茄子跟土豆是一家子；胡萝卜是芹菜的亲兄弟？我们常见的食物还有哪些不能说的秘密！献给所有热爱美食的大人和小孩，做一个有文化的吃货！----...详情

经典好书《知日的風景：世相、人物與書情》读书内容简介:入點，輔之以相關歷史文化背景的考述，對相撲、能樂到宅男腐女，物哀、粹美到可愛風尚等一系列人事物象作了詳切生動的解讀。誠如作者所言：「我真的是想學一學老一輩的知識人，他們就是想去了解一個民族，然後去擺正和這個民族、這個國家的關係。」作者將...详情

经典好书《廚與藝》读书内容简介:「青柳」主廚，獲日本媒體封為「神人」，更勝「達人」、「鐵人」一籌。．法國籍世界名廚艾倫．杜卡斯（Alain Ducasse）的創意餐廳Spoon，有一半以上的菜單是小山裕久設計的。．東京獲米其林星級評等肯定的餐廳中，「神田...详情

经典好书《在藝術終結之後：當代藝術與歷史藩籬》读书内容简介:nto）是美國當代哲學家兼藝評家，現任哥倫比亞大學教授，他就是這麼一位強烈主張終結論的後現代主義理論家，其於1984年發表論文〈藝術終結〉（The End of Art），宣稱藝術歷史告終，或更確切的說，指的是大型論述或藝術進化觀的終結，此爭議性命題...详情

经典好书《昨天今天明天：內地與香港電影的政治、藝術與傳統》读书内容简介:實，討論電影作為普及的藝術創作，電影作者如何直面電影的政治及社會功能，又怎樣面向觀眾。第一部分「子不語：民國電影的聲色政治」以薛覺先、費穆等的電影為例，討論民國時代的電影檢查政策。第二部分「怪力亂神：香港電影的禁忌與圖謀」，涉及英治時代...详情

经典好书《慢食-味覺藝術的巴黎筆記》读书内容简介:tit（祝你胃口大開），我們中國人都說：請慢用。仔細想想，「慢用」兩字更有深意，只有美好的東西才值得我們花時間，慢慢享受。所謂「慢食」，並不只是「反速食」，它更在意的是在大量生產模式下全球口味的一致化，傳統食材及菜餚的消失，以及速食式的...详情

经典好书《禪與摩托車維修的藝術》读书内容简介:斯從明尼蘇達的家中出發，騎機車橫越半個美國，打算一路飽覽景色至加州海邊。在這趟為期17天的旅程裡，「我」發現，過往鑽研於哲學導致精神分裂的回憶不停影隨形，而11歲的愛子克理斯也被醫生診斷出有精神疾病的前兆。為了安撫過往的靈魂，「我」決定好好面對過去，...详情

经典好书《佛教與心理治療藝術》读书内容简介:第一位容格心理分析師時，他並不知道自己日後會深深迷戀佛教。從幼年起，他就對佛教抱著排斥的態度，因為童年時弟弟夭折、母親悲傷的畫面，跟誦經儀式一起深植腦海，讓他意識到自己內心對死亡的不安與焦慮。河合隼雄十七歲時，日本戰敗，他開始崇拜西方的理性主義和科學...详情

经典好书《與中國有關: 建築·設計·藝術》读书内容简介:年代，高樓大廈紛紛取代了舊城建築，如雨後春筍般拔地而起；城市換上了名為「現代化」的新衣，然而在一片繁華的背後，卻茫茫然彷彿迷失了方向。在這個激烈變化的階段中，中國建築需要的是一種沈澱，一種整理。本書收錄了19篇專業性的深度訪談，當中包括...详情