经典好书《未来食材的N种玩法》读书内容简介:材，有趣又实用的烹饪秘笈！米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构，发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味！2.化学家变身美食家，庖厨之中研究科学饮食！作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第...详情

经典好书《功过格》读书内容简介:善行与恶行的功过格。功过格是一种善书，它将善行与恶行分别加上功德分与过错分。这样，如果使用功过格的人做善事，积累了许多功德分，就有希望获得升迁或好报。通过考察时末清初使用功过格的情况，作者对中国封建社会晚期的思想史和社会史进行了全新的审视。<...详情

经典好书《欢迎来到实在界这个大荒漠》读书内容简介:事件”后，各色人等纷纷从地缘政治和意识形态角度做出回应，本书则透过马克思主义、精神分析、后现代主义和生命政治的视角对这些回应进行回应，做了鞭辟入里的分析。 “实在界” 本指饱受战争蹂躏的荒漠地貌，在作者那里，它却成了 20 世纪人对实在界充满激情的完...详情

经典好书《一個人去跑步：馬拉松2年級生》读书内容简介:慶功啤酒隊 ~ ~ 誕生。這一次，被記者訪問，妳們就是傳說中的美眉跑者嗎？喔好害羞。這一次，傾盆大雨全身濕透，懷疑自己到底為什麼要跑步？？這一次，接力賽緊張又興奮，原來團隊精神超熱血！這一次，大...详情

经典好书《以自己喜欢的方式过一生》读书内容简介:生》中记录的，是这样一些人，和他们各自不同的命运：在母亲失望的眼神里坚持玩收藏，终于玩成办个人展览的收藏家；一位敢年近30才走进美术课堂的电工，现在是国内某知名设计师；一位亿万富翁回忆，妈妈从名媛跌落到洗衣妇...详情

经典好书《使民主运转起来》读书内容简介:讨了有关公民生活的一些基本问题。作者运用社会资本、治理和善治等新的政治分析框架，对意大利进行个案考察，经历长达20年的实证研究，论述了意大利如何在法西斯专制崩溃后，成功地利用意大利深厚的公民传统，建立起一套有效的民主机制，逐渐使意大利社会走向善治和繁...详情

经典好书《未完的对话》读书内容简介:—塞古尔斯卡长达15年的讨论，包括了两人的通信、谈话录音，内容涉及伯林思想的许多重大问题，如自由观和文化多元论，兼及他对童年和青年时代的回忆。为了回应波兰女学者持续的、尖锐的和十分深刻的提问，伯林对他自己的思想进行了更为深入的思索。他们探索的方式将激...详情

经典好书《过去和现在》读书内容简介:体意志，但在法律实践层面上，却一直显示了相当程度的主体性，今天可以明确并认可这种抉择，而不要陷于完全盲从西方现代主义霸权话语的心态之中。本书提倡实践历史的研究方法的目的，正是为了摆脱那种心态，是为了确立本书所涉及的法律实践所体现的传统法律的现实性以及...详情

经典好书《一切能作為學問而出現的未來形上學之序論》读书内容简介:康德於1783年出版的一本小書。他撰寫這本書的動機可以直接追溯到他於兩年前出版的大部頭著作《純粹理性批判》。他經過十多年的沉思與醞釀，在1781年初出版了《純粹理性批判》這部畫時代的鉅著。儘管康德花了極長時間來構思《純粹理性批判》，但他卻是在年歲日增...详情

经典好书《未来是湿的》读书内容简介:盗窃者手中夺回。一个旅客在乘坐飞机时领受恶劣服务，她通过自己的博客发动了一场全民运动。在伦敦地铁爆炸案和印度洋海啸中，公民们用可拍照手机提供了比摄影记者更完备的记录。世界上最大的百科全书是由管理甚少的参与者们撰写的……不论在何处，你都能...详情