法国蓝带西餐烹饪宝典 书籍
经典好书《法国蓝带西餐烹饪宝典》读书内容简介:神秘的大门。在书中全部的十五章里,菜谱内容简洁易懂,重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上,从汤、主菜到糕点、饼干类,每一章都是从如何挑选原材料开始,到食物的制备,再到烹制技巧。这些大量的信息包括了从设备工具到菜肴装盘的好点子,在许多章节中,都有专门...详情
西洋住居史 书籍
经典好书《西洋住居史》读书内容简介:在街上步行的时候,经常看到建造中的或出售中的房屋,这些是建筑中的“住宅”,贩卖中的“住宅”。不过,如果从这个房屋可以听到爽朗的谈笑声,到了晚上,又透出温暖的光线的话,这就是不折不扣的“住居”了。《西洋住居史石文化和本文化》不是住宅史,而...详情
葉昌熾《緣督廬日記》研究 书籍
经典好书《葉昌熾《緣督廬日記》研究》读书内容简介:家,所著《語石》、《邠州石室錄》及《藏書紀事詩》等,夙稱近世金石學、目錄版本學領域之不朽名著。葉氏《緣督廬日記》時間跨度長達四十八年,包含全面翔實之個人生活記錄及豐富多彩之社會歷史及目錄版本學、金石學资料,文獻史料價值極高,因而被學術界推為“晚清四大...详情
書緣瑣記 书籍
经典好书《書緣瑣記》读书内容简介:。從藏書、著錄到鑑賞,書話是一種收藏的趣味德國哲學家華特‧班雅明(Walter Benjamin)說:「一個收藏家記憶中最精彩的時刻,是拯救一部他從未曾想過、更沒用憧憬的目光流連過的書,因為瞥見此書孤伶伶地遺棄在書市,就買...详情
西藏生死书 书籍
经典好书《西藏生死书》读书内容简介:神导师蒋扬钦哲仁波切(Jamyang Khyentse Chokyi Lodro)养育长大。自幼年起,他就与上师培养出温馨亲密的关系,并沉浸在智慧、慈悲和恭敬心的氛围之中。这使他对佛法精髓有了深刻的了解,以此体验和身为转世喇嘛所受的传统训练,为他日后...详情
心靈日記 书籍
经典好书《心靈日記》读书内容简介:愛不是感傷、浪漫,它一如死亡那麼堅強並具終結性。自由就是成為自己的一種亮光;免於依賴、依附,免於對經驗的渴望。美不僅僅在於表達之中,它是在於放棄言語與表達,放棄畫布與書籍。你所經驗的真實或真理,...详情
法兰西兵法 书籍
经典好书《法兰西兵法》读书内容简介:壮阔的法国二战后战争史,反思深刻的法兰西《现代启示录》全球三十多国出版,累计销量超百万册的鸿篇巨制以观察生物的方式洞彻历史,黑马作家震惊文坛著名翻译家余中先精心移译 2015年1月北京震撼上市!...详情
东写西读(香港版) 书籍
经典好书《东写西读(香港版)》读书内容简介:玩」的段落記下來,這種書寫,古已有之。積稿成篇付印時,或稱「隨筆」,或曰「漫志」,俱屬筆記文類之一種。陸灝的《東寫西讀》當然也是。不同的是,前人的筆記,多限於「東寫」,他卻兼顧「西讀」,教人覺得「好玩」之餘,也分享到域外之趣。──劉紹銘...详情
西洋社会艺术进化史 书籍
经典好书《西洋社会艺术进化史》读书内容简介:匈牙利艺术史家,艺术社会学家的创始人之一,与卢卡奇、阿多诺并称为“20世纪最重要的文化社会学家”。自50年代起担任英美多所高校的教授;1954年,先于阿多诺、君特•格拉斯和埃利亚斯•卡内蒂获得了德国最重要的文学批评奖;1977年回到祖国匈牙利,并成为...详情