经典好书《十解日本料理：給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來，天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理，認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧，更能吃出日本料理的美妙關鍵！吃法會隨著時代轉變，作法也會隨著變遷。想了解日本料理，就得從歷...详情

经典好书《英美十六家》读书内容简介:面的文字，去年（一九八O年）在「中国时报」开始连载的时候，总题目是：『我谈、我访我喜欢的当代英美作家』。第一篇刊出的日期是九月十一日，我曾经写了简短的「卷首语」，现在先抄在下面：看上去这一系列浮光掠影的「印象记」，势必成「卷」，谨冠以「...详情

经典好书《家庭医学百科全书》读书内容简介:权威金版)》的第4版，更新了医疗和药物的新信息和新技术，对一些实用内容做了扩容和升级，使之更便于读者在家庭医疗保健中使用。《家庭医学百科全书(第4版)(修订升级版)(权威金版)》共包括六个方面的内容：第一部分介绍你应该了解的保持健康的信息；第二部分介...详情

经典好书《家庭史（全三卷）》读书内容简介:共3卷)著作上下两卷的，有各具专长的二十九位作者。他们相互呼应，打算绘出各种家庭形式和家庭规范演变的粗线条来，将连续性与断裂性的特点结合起业；同时也希望把一些文化选择和各不相同的历史进程进行比较，所得出的结论显示出来，第一卷论述古代社会，尚未开化的欧...详情

经典好书《一位美国小说家的自传》读书内容简介: Wolfe, 1900—1938），20世纪美国文学最重要的小说家之一。1900年生于北卡罗莱纳州阿什维尔，毕业于北卡罗莱纳州大学，在哈佛大学获得剧本写作硕士学位，后在纽约大学任教。他创作于大萧条时期的作品描述了美国文化的变化和多样。1938年沃尔...详情

经典好书《美术家手册》读书内容简介:刷及相关视觉艺术技法的实用指南，由一位精通此行方方面面的艺术家编写而成的极具权威性的工具与材料的百科全书。本书详尽阐述了各种材料及其用途，并充分研究其创造潜力，同时还溶入了本领域中艺术材料方面已有的知识和最新发展。雷·史密斯为我们提供了一个形象的基本...详情

经典好书《皇家未婚夫—黑王子— (全)》读书内容简介:艾格萊登王國王子．礁的未婚妻？！可是，礁誤以為海里是「見錢眼開」，所以對海里非常冷淡…！！要嫁入這個帥哥雲集的皇家，必須遵守「到入宮為止必須守身如玉」的規定…然而海里卻履次面臨貞操危機？！豪華作家聯手、充滿話題的灰姑娘羅曼史！ ……作者...详情

经典好书《寫給大家的中國美術史（平）》读书内容简介: 台湾学者蒋勋以最简约的篇幅、最概括的手法和最通俗的语言，勾勒出中国美术的诞生、演变及其发展脉络。全书搜罗了大量的中国画家的经典之作，作为他的文字的补充。适合九至九十九岁的读者阅读。作者简介详情

经典好书《美感是最好的家教》读书内容简介:越的感知。『改變一下這裡，會怎麼樣呢？』要產生這種創意，就必須先感受到對象的顏色、形狀、聲音、素材的微妙差異。」「所謂的感知，是經過每天每天踏實累積所磨練出來的，它並不是在某一天做了什麼事情，第二天就可以馬上看出變化。從前的我，並沒有足...详情

经典好书《近代歐美漢學家》读书内容简介:容易，所以學界對這些漢學家的了解也相當有限，本書收錄歐美漢學家二十四人的生平傳記和他的專長特色，可供青年學者研究歐美漢學的入門書之用。作者简介編者簡介高田時雄高田氏是日本大阪人，一九八〇年獲得法...详情