经典好书《香港味道1：酒樓茶肆精華極品》读书内容简介:百年下來已自由發揮，發展出一種獨特的形格。從大小食肆經營競爭、菜式設計創新、製作技法演化，到不同階層家庭飲食習慣的變遷、本地生產食材與外來食材的互補關係……凡此種種都是豐富有趣的書寫內容。歐陽面對這個龐大題目，刻意從「味道」入手切題。因為味道是聞的，...详情

经典好书《中短篇小说选》读书内容简介:2～1870)，1812年生于英国的朴次茅斯。父亲过着没有节制的生活，负债累累。年幼的狄更斯被迫被送进一家皮鞋油店当学徒，饱尝了艰辛。狄更斯16岁时，父亲因债务被关进监狱。从此，他们的生活更为悲惨。工业革命一方面带来了19世纪前期英国大都市的繁荣，另...详情

经典好书《小校经阁遗芬》读书内容简介:文件、书画以及刘体智旧藏甲金选样，而以书牍为主，内容皆与刘体智交游、收藏事迹有关，故统名之《小校经阁遗芬》。刘体智（1879—1962），字晦之，安徽庐江人，为晚清重臣刘秉璋之子。雅好收藏，室名有“善斋”与“小校经阁”等，于甲骨、铜器、...详情

经典好书《三毛钱小说》读书内容简介:“商人”。乞丐头皮丘姆控制了解全市的行乞者，是赫赫有名的地头蛇，强盗头爱上了乞丐头的女儿波莉。婚宴上警察总监布朗来祝贺，原来强盗和警察是一家。乞丐头不愿女儿“下嫁”强盗头，结果去告了他。麦奇思罪恶累累，但关键时刻警察头布朗帮了他，又使他摇身一变成了“...详情

经典好书《植田正治小传记》读书内容简介:为与荒木经惟、森山大道同等级的摄影大师，同时也是第一位获颂法国文化艺术骑士勋章的摄影师。本书收录170件由植田正治特别挑选的重要经典作品，并以随笔形式，描述他拍摄的过程与想法，清楚诠释所谓“植田调”的风格和概念。《植田正治小传记》是植田...详情

经典好书《周绍良蓄墨小言（上下）》读书内容简介:录了周绍良先生自藏的二百多条（套）清墨。每款墨标出墨名，详述墨的来源、款式、考证等，同时还附有原墨大小的拓片，称得上图文并茂。《周绍良蓄墨小言(套装上下册)(竖排版)》对每款墨详细记以短文，可称得上墨跋，里面多有第一手资料和独到的见解，对好墨者有很大...详情

经典好书《明代小说四大奇书》读书内容简介:专著，这些论文皆可独立成篇，分别作为对这几部作品的阐释，听任读者随意取舍。但全书也想提出一些争辩性的论点。　　本书的核心论调原来是从比较文学理论的观点出发的，即视明清小说文类为一种归属书香文化界的出产品，因此始终标榜着“文人小说”的概念。这个看法并不...详情

经典好书《田口护精品咖啡大全》读书内容简介:产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡，它包含了生豆处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节。本书从精品咖啡的由来到原料到品种、烘焙的技巧、咖啡豆的辨别等方面都...详情

经典好书《小岛》读书内容简介:历史，这年六月份，曾有一艘“顺风帝国号”驶入伦敦的蒂尔伯里港区。船上，载了四百九十二名来自西印度群岛的乘客，他们是加勒比地区向英国的第一批大规模移民。小说讲述了牙买加移民在英国的生存处境，四位主要人物分别从各自的视角抒发不同的内心感受，使作品显得丰满...详情

经典好书《小说考证（全二册）》读书内容简介:。全书分正编、续编、拾遗三部分，包括自金元以来四百七十余种小说、戏曲的作者事迹、作品源流和分析评价等方面的资料（也包括部分清末民初翻译小说的资料）。所征引的范围颇为广博，有文集、诗话、曲话、笔记等，不下数百种，其中一部分是目前不易见到的书籍或散见于报...详情