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标签:饮食,文化史,历史,饮食文化史,文化,吃,人类学,食物, 原作名:Food: A History
作者:菲利普•费尔南多-阿梅斯托 出版年月:2020-02-20 … 页数: 284页 最新访问:2020-03-15 … 网友评分: 7.7
经典好书《文明的口味》读书内容简介:一个国家每一天;它和我们生活中的其他愉悦携手前进,甚至比它们更为持久。当我们失去其他的愉悦时,它却仍伴随在我们身边,令我们感到欣慰。通过本书,我们在餐桌上认识了整个世界。盘中物透露出人类过去和现在的秘密:我们的角色、关系和社会地位。从茹...详情
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