经典好书《十解日本料理:給美食家的和食入門書》读书内容简介:煮」而來,天婦羅是「炸物」同時也是「蒸食」……透過十道基本料理,認識和食的大千世界深度了解和食文化智慧,更能吃出日本料理的美妙關鍵!吃法會隨著時代轉變,作法也會隨著變遷。想了解日本料理,就得從歷...详情
未来在等待的人才 书籍
经典好书《未来在等待的人才》读书内容简介:性分析的特定族群──會寫程式的電腦工程師,專搞訴狀的律師,和玩弄數字的MBA。如今,世界將屬於具有高感性能力的另一族群──有創造力、具同理心、能觀察趨勢,以及為事物賦予意義的人。我們正從一個講求邏輯、循序性與計算機效能的資訊時代,轉化為一個重視創新、...详情
读史阅世六十年 书籍
经典好书《读史阅世六十年》读书内容简介:34年就读北京清华大学历史系,从蒋廷黻、刘崇铉、雷海宗、陈寅恪及冯友兰等名教授学习。1938年大学毕业,旋前往大后方云南,任西南联合大学历史系助教及教员。1944年考取第六届庚款留美公费,并于次年赴美,入哥伦比亚大学,专攻英国史及西欧史,1952年以...详情
五十分钟的一小时 书籍
经典好书《五十分钟的一小时》读书内容简介:概念来自弗洛伊德。他建议治疗师在结束对一个病人的治疗后要留下10分钟时间让自己冷静下来,准备好接待下一位病人。作者写下这些心理分析故事,是为了和读者分享我在所从事的这个职业中的一些经历。它在所有职业当中无疑是最奇特的行当之一。从每天涌现的几乎源源不断...详情
经典好书《後漢書-百衲本二十四史-全三冊-3-宋紹興刊本》读书内容简介: 作者简介详情
二十世纪中国艺术史 书籍
经典好书《二十世纪中国艺术史》读书内容简介:刻的影响。清末“落后就要挨打”的政治时局催化了“西学东渐”的文化思潮,同时也奠定了其后振聋发聩的新文化运动的发轫,而“美术革命”则在这激进的文化运动中应运而生;抗战与解放战争使便捷而有力的木刻版画风生水起;改革开放则意味着中西文化交流的冰封状态开始逐...详情
二十世纪西方文学理论 书籍
经典好书《二十世纪西方文学理论》读书内容简介: 作者简介详情
人类存在的意义 书籍
经典好书《人类存在的意义》读书内容简介:物学先驱、殿堂级的科学巨星爱德华·威尔逊重磅新书,跨越人文科学与自然科学的鸿沟,追索社会进化的源动力!在《人类存在的意义》中,威尔逊从个体选择和群体选择的角度,解释了人性本身包含的自私和利他共生的特点,这种内在有冲突性的进化过程还在继续...详情
舆地纪胜(全十册) 书籍
经典好书《舆地纪胜(全十册)》读书内容简介:《与地广记》、《大元混一方与腾鉴》、《元和九域志》、《太平寰宇记》、《与地纪胜》。分十册。《舆地纪胜》是中国古代一部重要的地理总志著作。此次对《舆地记胜》进行校点整理,以清道光刻惧盈斋本为底本,并参校北图藏清钞本、清咸丰刻粤雅堂本。在校...详情
英美十六家 书籍
经典好书《英美十六家》读书内容简介:面的文字,去年(一九八O年)在「中国时报」开始连载的时候,总题目是:『我谈、我访我喜欢的当代英美作家』。第一篇刊出的日期是九月十一日,我曾经写了简短的「卷首语」,现在先抄在下面:看上去这一系列浮光掠影的「印象记」,势必成「卷」,谨冠以「...详情